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El feedlot, aquella moda pasajera
Leer más: El feedlot, aquella moda pasajeraDedicamos las páginas centrales de esta edición de Clarín Rural al tema del feedlot. Es sin duda el mayor salto tecnológico y organizativo de la ganadería argentina después de aquella epopeya de las pampas, con la que el país encontró su primer y prácticamente único negocio competitivo hasta la llegada de la soja, un siglo…
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Profesionales SAG de tres regiones se reúnen para seguir avanzando en la erradicación de la brucelosis bovina
Leer más: Profesionales SAG de tres regiones se reúnen para seguir avanzando en la erradicación de la brucelosis bovinaChile : Con la finalidad de unificar criterios para controlar y erradicar la brucelosis bovina en las regiones del Bío Bío, La Araucanía y Los Ríos, médicos veterinarios de la División de Protección Pecuaria del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) se reunieron en Quillón, para analizar la situación sanitaria de cada una de sus zonas.…
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Buscan instalar un centro regional para la faena de cerdos
Leer más: Buscan instalar un centro regional para la faena de cerdosLa Ciudad Termal, además de ser reconocida por las bondades de sus aguas termales, también es famosa por ser la cuna de la elaboración de los chorizos colorados, y quienes probaron los mismos pueden dar fe de ello. Fue herencia de los primeros colonos españoles en la región, quienes dejaron la particular receta de la…
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Ganaderos cordobeses exportarán cortes Hilton, luego de nueve años
Leer más: Ganaderos cordobeses exportarán cortes Hilton, luego de nueve añosDespués de nueve años, un grupo de productores ganaderos del centro de Córdoba volverá exportar cortes de cuota Hilton a Europa. Se trata del fideicomiso CBABeef, una empresa que agrupa a diez establecimientos de las localidades de Río Cuarto, Unión, Juárez Celman y Marcos Juárez. “Todo comenzó el año pasado durante la última feria alemana de alimentos Anuga, donde el Ministerio de Agricultura…
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La cebada sigue creciendo de la mano del boom de la cerveza y los camellos
Leer más: La cebada sigue creciendo de la mano del boom de la cerveza y los camellosA pocas semanas de iniciar la campaña fina 2018/19 la cebada se perfila como uno de los cultivos preferidos de los productores que lo ven, no solo como una alternativa de diversificación, sino también como una oportunidad para recomponerse tras la sequía. Es que con la cebada ocurren dos hechos particulares. Por un lado el…
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En el NOA, los granos salen en cuatro patas
Leer más: En el NOA, los granos salen en cuatro patasEl efecto de la seca y el incremento en los costos de producción han impactado en los rodeos bovinos de la región central argentina. En el caso del NOA, esta situación no se percibió tan fuerte, pero hizo que los ganaderos ajustaran al máximo sus planteos productivos. En el norte argentino, el uso eficiente de…
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En Estados Unidos, la recría es obligatoria
Leer más: En Estados Unidos, la recría es obligatoriaAl igual que en Argentina, los ganaderos norteamericanos apuestan a la recría para producir bovinos pesados. En el marco del Simposio de Nutrición Animal que se llevó a cabo en Rosario, el doctor Nicolás Di Lorenzo, de la universidad de Florida, repasó los principales aspectos de este sistema en el sur estadounidense. “Con animales que…
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El Senasa sumó nuevos trámites online a la plataforma TAD
Leer más: El Senasa sumó nuevos trámites online a la plataforma TADEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incorporó a la plataforma Trámites a Distancia (TAD) la inscripción y reinscripción en su Registro Nacional de Directores Técnicos de alimentos para animales. “La inscripción y reinscripción on line a través de TAD es un beneficio que permite a los profesionales interesados hacer el trámite desde…
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Preocupados por “la sanidad” del SENASA !!!
Leer más: Preocupados por “la sanidad” del SENASA !!!El organismo de fiscalización sigue achicando su estructura en Córdoba y hay dudas sobre su futuro. Lo veo activo con el teléfono celular Don Tecno; aprovecho que dejó un momento de hablar y de contestar mensajes de WhatsApp para interrumpirlo con un mate.–Estaba intercambiando información con un grupo de veterinarios e ingenieros agrónomos respecto a…
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Las exportaciones argentinas logran el mayor volumen en ocho años
Leer más: Las exportaciones argentinas logran el mayor volumen en ocho añosLas exportaciones argentinas totalizaron 40 mil toneladas equivalente carcasa (tec) en marzo, superando en 24% al registro de febrero; en 15% al récord anterior de enero y nada menos que en 83% a la cifra de marzo de 2017. Hay que retroceder a enero de 2010 para encontrar un registro mensual similar y a 2009…
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