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Suba de precios: las consecuencias de un mercado que no promovió la oferta
Leer más: Suba de precios: las consecuencias de un mercado que no promovió la ofertaLa gran cultura carnicera que, gracias a Dios, tenemos los argentinos, hace que los aumentos de la carne lleguen rápidamente a las tapas de los diarios y desaten todo tipo de discusiones o especulaciones. No vamos a negar o minimizar las subas –que fueron altas en los últimos dos meses- pero un diagnóstico certero de…
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Descargue gratuitamente la edición de Febrero de Ganadería y Compromiso
Leer más: Descargue gratuitamente la edición de Febrero de Ganadería y CompromisoYa está disponible para su descarga gratuita la edición de febrero de la revista Ganadería y Compromiso. Este número incluye, entre otros, los siguientes temas: Estrés calórico: Desde el INTA plantean diferentes estrategias de manejo y dietas que ayudan a atenuar los efectos negativos del estrés calórico en los vacunos. Bienestar animal: El nivel de…
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Bajo el precio de la carne para exportación en enero
Leer más: Bajo el precio de la carne para exportación en eneroExportaciones de carne bovina argentina correspondientes al primer mes de 2019 alcanzaron un valor de aproximadamente 159,2 millones de dólares, cifra que superó en 16,9% a los 136,2 millones de dólares obtenidos en enero de 2018, consignó este miércoles el IPCVA en su informe correspondiente a enero de 2019. Sin embargo, el precio promedio de…
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Faena argentina: se mantiene la moderación aún con mayor porcentaje de hembras
Leer más: Faena argentina: se mantiene la moderación aún con mayor porcentaje de hembrasEn enero, se despacharon para faena 1,15 millones de animales, igual que en diciembre y 1% menos que en enero anterior. Ajustados por los días hábiles, la comparación con enero pasado no varía pero con respecto a diciembre último, que cae un fuerte 9%. La sumatoria de lluvias, que distorsionaron la logística del transporte de…
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Aumento de la carne: desde el IPCVA apuntan a la falta de oferta
Leer más: Aumento de la carne: desde el IPCVA apuntan a la falta de ofertaBajo el título: «Suba de precios: las consecuencias de un mercado que no promovió la oferta», Ulises Chito Forte manifestó su opinión sobre los aumentos en el precio de la carne. El texto completo: «La gran cultura carnicera que, gracias a Dios, tenemos los argentinos, hace que los aumentos de la carne lleguen rápidamente a las…
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Prevén quiebras masivas de productores de peras y manzanas por el bloqueo de Brasil
Leer más: Prevén quiebras masivas de productores de peras y manzanas por el bloqueo de BrasilEste miércoles las autoridades sanitarias del gobierno de Jair Bolsonaro comunicaron que Brasil suspendió por tiempo indefinido el ingreso de peras y manzanas provenientes de la Argentina tras detectar presencia de la plaga de Carpocapsa. La noticia, como era de esperar, generó un alto grado de preocupación en la zona del Alto Valle de las…
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La mayoría de los feedlots no quieren cambiar el peso mínimo de faena
Leer más: La mayoría de los feedlots no quieren cambiar el peso mínimo de faenaLa Cámara Argentina de Feedlots (CAF) salió con los tapones de punta a sentar su posición sobre el peso mínimo de faena después de la polémica que se generó entre el secretario Luis Miguel Etchevehere y las autoridades de Carbap por una nota de LPO. La mayoría de los socios de CAF sostiene que el…
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Perspectivas de un tercer año consecutivo de sequía en Australia: la clave detrás de la “fiebre” del trigo argentino 2019/20
Leer más: Perspectivas de un tercer año consecutivo de sequía en Australia: la clave detrás de la “fiebre” del trigo argentino 2019/20Al 20 de febrero pasado los exportadores argentinos había comprado –según datos oficiales– 564.800 toneladas de trigo pan 2019/20. Ya se negociaron en el Matba 295.500 toneladas de contratos futuros y opciones de Trigo Rosario Diciembre 2019, Enero 2020 y Marzo 2020. Se trata de cifras inéditas –por su anticipación– para un cultivo que recién comenzará…
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Malo para Argentina: la “guerra comercial” de Trump impulsó un proceso de desaceleración de la demanda de soja por parte de China
Leer más: Malo para Argentina: la “guerra comercial” de Trump impulsó un proceso de desaceleración de la demanda de soja por parte de ChinaHoy subieron los precios de los contratos futuros de soja en el mercado de Chicago (CME Group) debido a la inminente finalización de la “guerra comercial” lanzada el año pasado por el presidente estadounidense Donald Trump contra China. Se trata de una buena noticia. Pero solamente en el corto plazo. Nada será igual en el…
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