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Conecid, un centro de I+D de avanzada para la ganadería
Leer más: Conecid, un centro de I+D de avanzada para la ganaderíaConecid es el Centro de Investigación y Desarrollo de Conecar. Fue creado a partir de la iniciativa de su Presidente y CEO, Roberto Guercetti, por allá por el 2005, como parte de un plan de gestión de la empresa para el crecimiento continuo en todos sus niveles. Conecid está orientado principalmente a investigar y desarrollar…
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Foro de la Carne definirá distribución de cuota Mercosur en la Expo Prado
Leer más: Foro de la Carne definirá distribución de cuota Mercosur en la Expo PradoEl próximo jueves 12 de septiembre, en el marco de la Expo Prado 2019 que se realiza en Montevideo, se vuelve a reunir el Foro Mercosur de la Carne (FMC) para discutir la futura distribución de la cuota Mercosur que otorgó la Unión Europea tras el acuerdo de libre comercio firmado a mitad del 2019.…
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Neuquén apuesta a reforzar el stock ganadero y agregar valor
Leer más: Neuquén apuesta a reforzar el stock ganadero y agregar valorLa Provincia otorgó más de ocho millones de pesos durante el primer semestre de 2019 a productores ganaderos y forrajeros de Neuquén. El 66 por ciento del monto fue otorgado para la compra de vaquillonas e invernada, con el fin de acompañar la recuperación del stock de madres y para la terminación de novillos, con el objetivo de…
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La soja se consolida como el 1er complejo exportador
Leer más: La soja se consolida como el 1er complejo exportadorEl Instituto Nacional de Estadística y Censos informó que 1 de cada 4 dólares exportados durante el primer semestre del año fue originado por la venta al exterior de la soja y sus derivados. El organismo difundió un análisis de los principales complejos exportadores durante el primer semestre del año donde se destacó que el…
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Blockchain se aplica con éxito en la industria de carnes en Argentina
Leer más: Blockchain se aplica con éxito en la industria de carnes en ArgentinaRecientemente, la seguridad alimentaria está cobrando mayor importancia tanto en los consumidores como para las autoridades con el fin de prevenir emergencias que impacten la salud de las personas a causa de virus y bacterias que se pueden transmitir en los alimentos. Por esta razón, la industria cárnica en Argentina confía sus procesos de control,…
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China, el gran demandante
Leer más: China, el gran demandanteEn el año 2012, hace sólo siete años, la Argentina exportó a China 769 toneladas (peso producto), por valor de 3,1 millones de dólares. Se estima que para 2019, los embarques a este mercado totalizarán las 380 mil toneladas peso producto, por valor de unos 1.700 millones de dólares. Uno de cada cinco animales que…
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En lo que va del año la faena de hembras alcanzó una proporción del 49,5% gracias al impulso de la demanda china
Leer más: En lo que va del año la faena de hembras alcanzó una proporción del 49,5% gracias al impulso de la demanda chinaEl crecimiento sustancial de la faena de hembras y de las exportaciones argentinas de carne vacuna son dos fenómenos íntimamente relacionados, dado que la mayor parte de los cortes congelados que se envían a China –que representa más del 70% de las ventas medidas en volumen– provienen de vacas. En los primeros ocho meses de 2019 se…
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Sigue la promoción en EE.UU. con los “Argentine Beef Days”
Leer más: Sigue la promoción en EE.UU. con los “Argentine Beef Days”Después de la ansiada reapertura del mercado de Estados Unidos, lograda hace algunos meses, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) continúa la campaña de posicionamiento del producto más emblemático de nuestro país. En este caso, el IPCVA, junto con el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto y los consulados argentinos en…
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Carne: la exportación ya se lleva una de cada cuatro toneladas
Leer más: Carne: la exportación ya se lleva una de cada cuatro toneladasLa Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra) dio a conocer su Informe Económico Mensual de agosto, en el que el dato destacado volvió a surgir por el lado de las exportaciones. Según Ciccra, en los primeros ocho meses del año, la producción de carne vacuna totalizó…
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Ya disponible el «Marco de buenas prácticas para el uso de vacunas en animales»
Leer más: Ya disponible el «Marco de buenas prácticas para el uso de vacunas en animales»La Fundación Vet+i ha realizado la traducción al español del documento Marco de buenas prácticas para el uso de vacunas en animales, publicado originalmente por EPRUMA, del que ya había sido coautor junto al resto de miembros de la Plataforma. La vacunación ha sido una herramienta esencial a lo largo del tiempo a la hora de…
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