Novillo Mercosur: un rebote en Paraguay rompe la estabilidad regional

La hacienda guaraní subió 15 centavos dólar en una semana, movimiento llamativo en un contexto de faena récord y un débil clima de negocios. En las restantes plazas hubo alzas leves, de uno y dos centavos. El precio en la Argentina quedó igual al promedio ponderado de sus vecinos.

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Pocos cambios en el nuevo pronóstico del USDA

En su revisión trimestral del comercio global, prevé mayores compras de China y una suba de las exportaciones de la India, con 300 y 200 mil toneladas equivalente carcasa extras, respectivamente. Por el lado del Mercosur, Brasil y Uruguay exportarían más, mientras la Argentina y Paraguay se mantienen sin variaciones.

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Del corral al mostrador, Aníbal Pordomingo hace el “cierre de obra” del proceso de construcción de la carne

El especialista del INTA Anguil disertará sobre cómo influyen los diferentes pasos productivos en la calidad final de la carne. Se trata de la última conferencia de un ciclo organizado por la empresa de nutrición GEPSA Feeds. Cómo inscribirse de manera gratuita y revivir los encuentros anteriores.

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Estiman que los campos naturales siguen produciendo menos

En marzo, la cantidad de kilos obtenidos de materia seca/ha/día se ubicaban mayormente por debajo de febrero y del promedio de igual mes de 2016-2020, con algunas excepciones. Los datos surgen del relevamiento mensual de productividad forrajera de nueve provincias ganaderas que realiza el ministerio de Agricultura. Un aporte estratégico para la producción de terneros.

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