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Con más de 25 años de vida, el Programa ProHuerta es una iniciativa conjunta del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) y del Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación, que promueve la autoproducción de alimentos orgánicos para mejorar la calidad de vida de las comunidades.
La Agencia de Extensión Rural INTA General Acha trabaja en un área que abarca las localidades de General Acha, Quehué, Utracán, Unanue, Colonia Santa María, La Reforma, Chacharramendi, Limay Mahuída, Puelches y Gobernador Duval. Se realizan entregas de kits de semillas, para la autoproducción de alimentos sanos y frescos.
La entrega se organiza en dos campañas anuales: “otoño-invierno” y “primavera-verano”, en función a la estacionalidad de las diferentes especies incluidas. Cada kit está compuesto por 14 variedades no híbridas, para el desarrollo de una huerta familiar con una superficie de 100 m2, contemplando los requerimientos de consumo de hortalizas frescas para una familia de 5 integrantes.
Se dictan charlas informativas al momento de la entrega de los insumos y se brindan talleres tales como “Iniciación a la huerta”, “Autoproducción de semillas” y “Alimentación saludable” en el marco de cada campaña.
Se complementa dicha actividad con el monitoreo de las huertas, posterior a la entrega de insumos, el cual es de gran utilidad no sólo para corroborar el destino y uso de las semillas, sino también es un modo de acercamiento a los beneficiarios y la posibilidad de brindar asistencia técnica, generando un espacio más estrecho entre técnicos y beneficiarios entre ellos: familias, entidades y organizaciones de la comunidad.
La AER procura continuar con las capacitaciones en la autoproducción de alimentos con bases agroecológicas, con el objetivo central que es mejorar la soberanía alimentaria, favorecer la participación y organización de sectores vulnerables de la población y propiciar la comercialización de excedentes.
Para más información:
- Agencia de Extensión Rural INTA General Acha
- Dirección: Avellaneda N° 530
- Teléfono: (02952) 432 233
