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Mercados Ganaderos: Invernada y cría: en marcha
Leer más: Mercados Ganaderos: Invernada y cría: en marchaLos precios de los terneros 160-180kg. se recuperaron esta semana y se ubicaron en torno a los $ 71. Mayor presión compradora por parte de los engordes a corral y una oferta en retirada elevaron los precios de la invernada. A pesar de las subas del maíz, la invernada gana firmeza en forma anticipada. En…
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Invernada: la era de las vacas gordas
Leer más: Invernada: la era de las vacas gordasCon el sistema tradicional de invernada bien hecho en un año se pueden obtener hasta 400 kilos de carne por hectárea. La faena de hembras alcanzó al 49 por ciento en los últimos meses y no es un buen dato porque se está liquidando la “fábrica de terneros”, suelen decir en el medio, mientras que la población vacuna…
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La invernada inició el camino hacia la baja estacional de oferta
Leer más: La invernada inició el camino hacia la baja estacional de ofertaSegún los registros del Senasa sobre movimiento de terneros y terneras con destino a invernada (engorde) y cría, la estacionalidad de la oferta de estas categorías es la siguiente: en enero se comercializa el 5,2 por ciento del total anual, índice que sube al siete por ciento en febrero y al 10,7 por ciento en…
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Mayo, un mes alcista para la invernada
Leer más: Mayo, un mes alcista para la invernadaLuego de una pequeña meseta en los precios registrados durante marzo y abril, los valores de la invernada retomaron al alza durante el mes de mayo y marcaron una suba promedio del 58% respecto a los valores de los terneros de abril de 2018. De acuerdo a la información del Informe Mensual Ganadero Angus de…
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Mayo, un mes alcista para la invernada
Leer más: Mayo, un mes alcista para la invernadaDe acuerdo a la información del Informe Mensual Ganadero Angus de junio, los terneros y terneras de reposición atravesaron un mayo alcista. Si bien la llegada de las primeras heladas en la provincia de Buenos Aires aceleró el ritmo de ventas, una demanda decidida a repoblar corrales convalidó valores sostenidos. Así, el valor promedio de…
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Mercados Ganaderos: Invernada y cría: los 70 del ternero
Leer más: Mercados Ganaderos: Invernada y cría: los 70 del terneroLa invernada recupera valores en plena zafra. Rompiendo la estacionalidad precio, desde fines de mayo los valores de los terneros/as repiten mejoras semana a semana. Los terneros de 160-180kg. alcanzaron los $ 70 promedio esta semana. Las buenas condiciones climáticas para esta parte del año colaboran para reafirmar valores, que hoy castigan a aquellos que…
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Insumo/producto: costos en alza
Leer más: Insumo/producto: costos en alzaEsta semana los costos volvieron a crecer, la invernada llegó a los $ 70/kg. y el maíz cotizó en torno a los $ 6.600. La relación maíz/novillo mantiene su rumbo alcista, 107kg. de novillo igualan la cotización de una tonelada de maíz. El precio del novillo está firme, pero su ritmo de crecimiento es inferior…
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Invernada y cría: reafirmando valores
Leer más: Invernada y cría: reafirmando valoresLos terneros y terneras a engorde lograron repetir una semana positiva para sus valores. El avance de la zafra coincide un momento de firmeza del mercado de Liniers, esto colabora para sostener precios en los remates. Esta semana se hicieron presentes las primeras heladas fuertes, con lo cual se espera que de aquí en adelante…
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Insumo/producto: oportunidad en hembras
Leer más: Insumo/producto: oportunidad en hembrasEn abril los márgenes brutos instantáneos de los engordes a corral de consumo cerraron en $ 1.800/cabeza. Los precios relativos de la hacienda juegan a favor de los modelos de encierre corto, especialmente si consideramos el factor financiero. Para los engordes intensivo a consumo, el diferencial de precio entre ternera ($60,74) y ternero ($64,79) de…
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El margen de la invernada del Oeste empata al de las cosechas
Leer más: El margen de la invernada del Oeste empata al de las cosechas“Los resultados económicos se recompusieron en todas las actividades ganaderas a comienzos de este año”, concluye un estudio de la Secretaría de Agroindustria que analiza trimestralmente una veintena de modelos de cría, invernada y ciclo completo de distintas zonas del país, basándose en establecimientos de tamaño mediano que utilizan los paquetes tecnológicos predominantes. La relación…
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