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Diagnóstico de mastitis en un tambo problema
Leer más: Diagnóstico de mastitis en un tambo problemaDefinición de mastitis: «Es la inflamación de la glándula mamaria, en la mayoría de los casos como consecuencia de infecciones, especialmente de origen bacteriano». «Es una enfermedad del humano que se manifiesta en las vacas» (Investigador). «Es un bicho que se come la leche» (Tambero). Reacción Inflamatoria sirve para: Eliminar a losmicroorganismos Neutralizar sus toxinas…
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Se acentúa la desigualdad en la industria lechera
Leer más: Se acentúa la desigualdad en la industria lecheraLa capacidad de pago de las grandes industrias lácteas argentinas se encuentra en niveles elevados respecto del valor promedio de la leche recibido por los tamberos, mientras que, en el caso de las Pymes lácteas, la situación es inversa. El “valor de referencia de demanda” en septiembre pasado –último dato disponible– de grandes empresas lácteas (fundamentalmente las…
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Crean una Guía de Buenas Prácticas en el Tambo
Leer más: Crean una Guía de Buenas Prácticas en el TamboCrean una Guía de Buenas Prácticas en el Tambo La magister Livia Negri, profesional del INTA Castelar y Verónica Aimar de la cátedra de Producción de Leche de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba en Villa María estuvieron en el INTA Villa María contándole a profesionales y productores a cerca…
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¿Cresud sale del negocio de la leche?
Leer más: ¿Cresud sale del negocio de la leche?Se trata del establecimiento «El Tigre», conocido por su tambo «calesita» ubicado a 30 km al oeste de General Pico, que supo producir 60.000 litros diarios, y hoy produce menos de la mitad. El pasado 20 de octubre se realizó un remate de 1.300 cabezas, que incluyó 350 vacas en ordeñe frescas, 250 vacas en…
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Los tamberos esperan medidas oficiales que frenen el retroceso del sector
Leer más: Los tamberos esperan medidas oficiales que frenen el retroceso del sectorTamberos de las principales cuencas lácteas de la Argentina reconocieron que la crisis lechera dejó “en un punto muerto” a la actividad y con dificultades tales como la falta de financiamiento, endeudamiento, caída de los rodeos y pérdida de establecimientos de producción. Estos fueron los conceptos centrales expuestos por directivos de las principales entidades ruralistas…
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Un invento que puede revolucionar la comercialización de la leche
Leer más: Un invento que puede revolucionar la comercialización de la lecheAlumnos de Diseño Industrial de la U.N.L. desarrollaron una plataforma de producción y almacenamiento de leche que permitiría introducir cambios de fondo en la operatoria productiva, industrial y comercial. Para la cadena lechera, barajar y dar de nuevo. A raíz del problema causado por las periódicas inundaciones que sufre la región, muchos establecimientos tamberos tuvieron…
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Desde la guachera hasta el parto: ¿Cuánto cuesta criar una vaquillona de tambo?
Leer más: Desde la guachera hasta el parto: ¿Cuánto cuesta criar una vaquillona de tambo?El estudio corresponde a un modelo de 265 vacas totales con 75% de relación de vacas en ordeñe/vaca total en un tambo de la cuenca oeste. Se estimó un total de 198 crías al año distribuyéndose 50% hembras y 50% machos. En este caso se toman 3 etapas: la crianza que va de 0 a…
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Invierten US$ 50 millones en un tambo de última generación
Leer más: Invierten US$ 50 millones en un tambo de última generaciónMariano Bosch, uno de los fundadores y CEO de Adecoagro, parece obsesionado en demostrar que el tambo tiene futuro en la Argentina y que es un buen negocio. Acaba de convencer a los accionistas de la empresa que inviertan US$ 50 millones para duplicar la cantidad de vacas en ordeñe. Adecoagro ya está en la…
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Cuatro visitas diarias al tambo robotizado De Laval
Leer más: Cuatro visitas diarias al tambo robotizado De LavalComo una de las actividades más salientes de Mercoláctea 2017, sin dudas las cuatro visitas diarias que se podrán hacer al Sistema de Ordeño Robotizado VMS de De Laval serán el atractivo fundamental de una exposición que apuesta a la capacitación e innovación. Son más de 20 mil en el mundo y sin lugar a dudas, como lo…
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