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«La avicultura argentina demanda 50 mil empleos de forma directa, principalmente en las provincias de Entre Ríos y Buenos Aires, lo que se traduce en que miles de familias pueden elegir dónde vivir».
Así mismo anunció el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere el pasado viernes durante la inauguración la 28° Fiesta Nacional de la Avicultura en Crespo (Provincia de Entre Ríos).
El Gobierno de Agroindustria comunicó que en Crespo se inició la apuesta avícola entrerriana a principios del siglo XX. Por esa razón, agregó, la propuesta se encuentra enlazada por la temática de la «Avicultura» como eje aglutinador y central y su identidad en el desarrollo económico.
Etchevehere señaló que «tenemos en claro las dificultades por las que atraviesa el sector por la suba de costos y por eso estamos trabajando a través de la Mesa de Ganados y Carnes con la que avanzamos en muchas medidas que le otorgan mayor competitividad al sector».
En este sentido, remarcó que «logramos la rebaja del IVA de 21 % a 10,5 % para el pollo, abrimos los mercados de Canadá y México, simplificamos trámites y avanzamos en mayores herramientas de información para la transparencia del sector».
Cabe mencionar que en la Provincia de Entre Ríos y de Buenos Aires están el 88% de las granjas de pollos y el 58% de los establecimientos productores de gallinas ponedoras. La actividad demanda 3,6 millones de toneladas de maíz y 1,6 millones de toneladas de soja al año.
El mercado local absorbe el 90% de la producción, con un consumo de 45 kg/persona/año y para este año, se proyecta que el consumo de huevos alcance las 280 unidades por persona en el año.
Mientras que los envíos por exportación se distribuyen en más de 14 destinos cuyos principales destinos son Japón, Costa Rica, Chile, Austria, Cuba, Rusia y Colombia.
Este evento, que cuenta con más de 200 stands y con variados espectáculos, también contó con la participación del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Guillermo Bernaudo, el gobernador de Entre Ríos, Gustavo Bordet y el ministro de Interior, Obras Públicas y Vivienda, Rogelio Frigerio y otras autoridades nacionales, provinciales y municipales.
El ministro de Interior, Obras Públicas y Vivienda, Rogelio Frigerio (izquierda) y el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere (derecha)
