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La Secretaría de Agroindustria de Argentina proyectó que la producción nacional de granos del ciclo 2018/19 alcanzará las 140 millones de toneladas, un 25% más que la campaña anterior, lo que sería la mayor cifra de la historia,y mucho mayor al ciclo anterior -malogrado por la sequía- de 112,4 millones de toneladas.
La estimación fue presentada en la Jornada de Perspectivas Agrícolas 2018/2019 convocado por la Secretaría que sumó el proyectado de cosecha de 17 cultivos.
Para la soja, principal cultivo argentino desde hace una década y media, se estima una cosecha de 54,2 millones de toneladas, un crecimiento del 44% respecto a los 37.78 millones de la campaña anterior, con una intención de siembra de 17.5 millones de hectareas.
En cuanto a los principales cereales, Agroindustria espera 49,7 millones de toneladas para maíz en maíz, con una intención de siembra de 9.35 millones de hectáreas.
Para el trigo la cartera nacional, preve una cosecha de 20,14 millones de toneladas, Para el trigo se prevé una nueva cosecha récord con una intención de siembra de 6.2 millones de hectáreas. En tanto, para el cultivo de cebada, laintención de siembra es de 1.06 millones de hectáreas con una proyección de 4.48 millones de toneladas.
Por detrás, se aguarda que el girasol, con un aporte de 3,8 millones, con 1.70 hectáreas de intención de siembra y el sorgo 3.74 millones de toneladas con 770.000 hectáreas de siembra. Para el resto de los cultivos (maní, arroz, algodón y legumbres, entre otros), las restantes 13,2 millones.
Evolución
La anterior cosecha récord fue la del ciclo 2016/17, con 136,8 millones de toneladas. La perspectiva de Agroindustria se basó en un pronóstico climático que augura el paso del fenómeno El Niño, lo que significaría un régimen de lluvias normal
