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La pandemia mundial pesa sobre la industria ganadera canadiense


Los esfuerzos del gobierno canadiense para ayudar a los productores de ganado del país no llegan lo suficientemente lejos, dijo la Asociación Canadiense de Ganaderos (CCA). Al igual que sus contrapartes estadounidenses, la volatilidad del mercado y las interrupciones en las operaciones de procesamiento causadas por la pandemia del coronavirus (COVID-19) han llevado a los…


Los esfuerzos del gobierno canadiense para ayudar a los productores de ganado del país no llegan lo suficientemente lejos, dijo la Asociación Canadiense de Ganaderos (CCA).

Al igual que sus contrapartes estadounidenses, la volatilidad del mercado y las interrupciones en las operaciones de procesamiento causadas por la pandemia del coronavirus (COVID-19) han llevado a los productores de ganado canadiense a una crisis financiera. CCA dijo que 60,000 operaciones de carne de res enfrentan pérdidas de ingresos adicionales por un total de más de C $ 500 millones para fines de junio. La solución, dijo CCA, requiere suficientes herramientas de gestión de riesgos empresariales implementadas sin demora.

“Las medidas de asistencia anunciadas por el gobierno federal están lejos de ser adecuadas para ayudar a los productores de carne de res a navegar a través de esta situación crítica”, dijo Bob Lowe, presidente de la CCA. “Cualquier retraso adicional en la implementación de políticas que nos ayuden a gestionar estos tiempos difíciles será paralizante para la industria. Estamos enfrentando un desafío tan devastador como la EEB para la industria de carne de res canadiense y lo estamos haciendo sin las herramientas de gestión de riesgos suficientes ”.

CCA recientemente desarrolló recomendaciones para el apoyo inmediato a los productores para mantener sus operaciones financieramente sostenibles. La asociación está pidiendo al gobierno canadiense que:

  • Clasifique la pandemia COVID-19 como un desastre natural bajo el Programa AgriRecovery de Canadá;
  • Ampliar los plazos para que los productores paguen adelantos en efectivo bajo el Programa de Pagos Anticipados del país; y
  • Establecer la infraestructura y la gobernanza para un Programa federal de reserva de ganado de la Fed en el que los productores de engorda podrían ofertar para extender el período de alimentación del ganado hasta un máximo de $ 2 / cabeza por día durante un máximo de 90 días, entre otras recomendaciones. Los detalles del plan de ayuda de CCA se pueden encontrar aquí .

El reciente anuncio de que la planta de procesamiento de carne de Cargill en High River, Alberta , estará inactiva, ha aumentado el sentido de urgencia de los productores de ganado canadiense.

“Si bien han indicado que este es un movimiento temporal, la industria debe estar preparada para que este paro tenga el potencial de continuar por un período prolongado de tiempo”, dijo CCA.

La planta de JBS en Brooks, Alberta, también redujo las capacidades de procesamiento debido a los desafíos planteados por COVID-19. Las plantas combinadas de Cargill y JBS representan el 70% del total de las capacidades de procesamiento de carne de vacuno inspeccionadas por el gobierno federal de Canadá.

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