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La semana pasada se conoció la cuarta tanda de plantas habilitadas para exportar carnes al mercado chino.
Se trata de 19 establecimientos, de las especies vacuna, ovina, porcina y aviar, tanto de faena como de procesamiento o almacenamiento.
De ellas, cinco trabajan la especie vacuna y una sola realiza faena. Se trata de la firma Frigorífico Gral. Pico, de la localidad homónima de La Pampa, que representa el 2% de la faena ya habilitada.
Las otras cuatro son unidades de ciclo II: Top Meat (Buenos Aires), Maneca (Buenos Aires), Vare (Córdoba) y Patagonia Meat (La Pampa).
Con las tandas de habilitaciones de septiembre y las dos de noviembre, se incrementó en casi la cuarta parte a los habilitados con anterioridad.
Según información de Agroindustria, ahora hay 91 establecimientos de las cuatro especies aprobados, tanto de faena, de despostada y de almacenamiento.