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La firma de capitales brasileños Swift designó como CEO en Argentina a Miguel De Achaval, de reconocida trayectoria en esa empresa. En diálogo con Mercadovisión, afirmó que durante el pasado mes de octubre los números productivos fueron destacables. “Faenamos más de 46.000 animales, es un record histórico para la planta”, sostuvo. En este punto, destacó el hecho de que la firma puso como CEO´s en Uruguay a Argentina a directivos con experiencia en el sector. “Es un cambio de paradigma muy importante”, señaló.
De los 46.000 animales faenados en octubre, un 80% tuvieron como destino el mercado externo, con valores pagados a la exportación de 88-90 pesos para el novillo y de 80 para la vaca.
Si bien reconoce que China es el principal mercado, el directivo apuesta a la diversificación de destinos. En este punto, reconoció que “a nivel exportación, el mercado más atractivo es China, pero no hay pensar que a es infinito, hay que ver cosas diferentes. La idea es salir de este commiditie vaca china y empezar a diversificar”.
