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El presente informe refleja los precios de ganado en pie en diferentes países productores de ganado bovino para carne, reflejando los ingresos que percibe el productor en cada país y los valores que tiene la materia prima para la industria en diferentes regiones del mundo.
Uruguay suba de precios en novillos, escasa oferta por liquidación del año 2018 presiona a la demanda que está activa para cubrir pedidos que llegan de todo el mundo y ahora deben cubrir a Japón.
Argentina mejoran los precios durante el mes de enero, poca hacienda proveniente de los engordes a corral disminuye la oferta obligando a la demanda a pagar mejores valores.
Paraguay a la baja, oferta suficiente y faena que no se recupera aún, la falta de competitividad por altos precios y un tipo de cambio poco competitivo se irá ajustando durante el mes de febrero.
USA suba de precios presionada por cambios en la fortaleza del dólar a nivel mundial, presión internacional por peste porcina sobre todo en Hong Kong y Japón. Los engordes a corral se encuentran con menor stock que durante el 2018 dónde fue record la cantidad y la permanencia de los animales, aunque disminuyeron levemente los pesos de faena finales.
AUSTRALIA, sequía importante que afecta la producción, cae la oferta de ganado para faena y los compromisos asumidos con los países asiáticos y USA van a ser de difícil cumplimiento.
SE ASIATICO, con gran preocupación se vive el diagnóstico en diferentes regiones de Peste Porcina Africana, sólo en INDONESIA los precios bajaron por oferta abundante de novillos y vacas, para el resto de los países los precios se afirman con subas que podrían mantenerse y afirmarse durante los próximo meses.
La presión sobre la oferta de ganado para faena aumenta en Asia, las noticias de Peste Porcina Africana se afirman, el último informe China ya debió aplicar rifle sanitario en 900.000 cerdos.
PRECIOS ASIATICOS EN DÓLARES AUSTRALIANOS- 1AUD=0,72 US
PARA TENER EN CUENTA LOS JUGADORES MUNDIALES DE CARNE VACUNA
