La técnica de MALDI-TOF (“Matrix-assisted laser desorption /Ionization time of Flight») es un ensayo dependiente de cultivo, rápido y fiable que permite identificar una gran variedad de bacterias aisladas. Funciona mediante el uso de excitación de proteínas Continuar leyendo…
Las reses pertenecen a la prestigiosa raza japonesa Tajima (Wagyu) y su incorporación al Pirineo ha sido posible tras un complicado proceso de injerto de embriones en ganado vacuno autóctono. En las estribaciones del Parque Continuar leyendo…
¿Qué es la cetosis? La cetosis bovina es una enfermedad metabólica que afecta al ganado vacuno de alta producción lechera al inicio de la lactación. Esta patología, también conocida con el nombre de acetonemia se debe a Continuar leyendo…
Tanto el pasto como el forraje forman parte de la alimentación de equinos y ganado vacuno. Dependiendo del animal de que se trate, cada uno presenta sus requerimientos energéticos, que determinan el tipo de alimento así Continuar leyendo…
En forma progresiva, el nivel de actividad en los frigoríficos sigue creciendo. Durante enero, la cantidad de animales faenados fue de 1,15 millones, un volumen que está un 5% por encima del total de diciembre Continuar leyendo…
Un total de 392.453 cabezas de ganado vacunos fueron faenados a lo largo de 2017 en la provincia de La Pampa, un 14,3 por ciento más, que en el periodo correspondiente a 2016, cuando se Continuar leyendo…
El ministro dijo que existe “un aumento progresivo” del stock ganadero en La Pampa y señaló que en dos años puede llegarse a 4 millones de vacunos, “un número adecuado para la provincia”. La provincia Continuar leyendo…
La comisión provincial de sanidad animal aprobó una nueva estrategia de control contra la garrapata bovina en Santa Fe. Dos aspectos fueron especialmente considerados por la Coprosa para transitar ese camino: un aumento en la presencia del Continuar leyendo…
El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, pidió mejorar el ingreso de los productores ganaderos, porque subrayó que los novillos «no tienen precio suficiente» para alentar la recría. «Es Continuar leyendo…
En el corto plazo, una restricción importante de la oferta, por corte de caminos vecinales e internos dentro de los campos. Caída del 20-30 por ciento en la disponibilidad de gordo para faena, con ganancias Continuar leyendo…
Científicos de la Universidad de Florida están trabajando para crear la “vaca del futuro” estudiando en la raza Brangus (cruce entre Angus y Brahman) animales que sean más tolerantes al calor. Raluca Mateescu, profesora asociada Continuar leyendo…
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