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Uruguay: stock faenable en mínimos en 45 años


El stock de ganado faenable al 30 de junio de 2019 (novillos de más de dos años y vacas de invernada) sumó 1,38 millones de cabezas, el mínimo desde que comenzó a registrarse la serie en 1974. En el último año, el 68% de la baja correspondió a novillos. Serán al menos dos años complicados…


El stock de ganado faenable al 30 de junio de 2019 (novillos de más de dos años y vacas de invernada) sumó 1,38 millones de cabezas, el mínimo desde que comenzó a registrarse la serie en 1974. En el último año, el 68% de la baja correspondió a novillos.

Serán al menos dos años complicados para la industria frigorífica, o sea hasta que los terneros que nazcan esta primavera sean novillos en 2022.

Sin embargo, el stock de vacas de cría se mantuvo en una cifra elevada y casi sin cambios en los últimos años (4,25 millones de cabezas, en 2019) señalando que el potencial para dar el salto productivo está.

Extractado de Ganadería.uy, 19 de setiembre

Fuente: valorcarne

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Cabezas: 4.641
INMAG: 1.735,33
IGMAG: 1.555,46
Indice de Arrendamiento: 1.782,42
22/03/2024 Llama Creativa
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Categoría Mín Máx
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 1.440 1.950
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 1.700 1.900
NOVILLOS Mest.EyB 491/520 1.750 1.900
22/03/2024 Llama Creativa
Datos provistos por el Mercado de Cañuelas
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Tipo Compra Venta
Dólar Oficial 836,00 876,00
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