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Rebelión de las bases de Federación Agraria Argentina contra la Mesa de Enlace
Leer más: Rebelión de las bases de Federación Agraria Argentina contra la Mesa de EnlaceEl grupo de entidades que desconoce a las actuales autoridades federadas felicitó tras la elección a Alberto Fernández y Axel Kicillof, del Frente de Todos y criticó el documento de 14 puntos elaborado por las cuatro entidades gremiales del campo. La interna que se vive en el seno de Federación Agraria Argentina (FAA) agregó un…
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Color, marmoleo, grasa, pH: las bases del nuevo Sistema de Tipificación de Carne Bovina
Leer más: Color, marmoleo, grasa, pH: las bases del nuevo Sistema de Tipificación de Carne BovinaEl Ministerio de Agricultura aprobó el modelo que complementa al de reses bovinas. El objetivo es hacer foco en la calidad con la mira en los mercados y el consumidor. Después de establecer en 2018 el Sistema de Tipificación de Reses, finalmente el Ministerio de Agricultura de la Nación aprobó el nuevo Sistema de Tipificación…
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Uruguay negocia con Argentina protocolo sanitario para importar asados
Leer más: Uruguay negocia con Argentina protocolo sanitario para importar asadosLa carne con hueso podría ingresar a Uruguay a un valor 30 a 40% menor al producto nacional En la feria de Anuga los abastos manifestaron el interés de iniciar la importación de asados de Argentina, debido a la escasa oferta de hacienda en el mercado nacional, los altos precios y la decisión de Brasil…
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Carne: lanzan un sistema oficial para diferenciar a la Argentina en el mundo
Leer más: Carne: lanzan un sistema oficial para diferenciar a la Argentina en el mundoCon foco en diferenciar a la carne vacuna argentina en el mundo, incursionar mejor en nichos de alto valor, el Gobierno estableció hoy un nuevo «Sistema de Tipificación de Carne Bovina». La medida, que se hizo vía la resolución 195 de la Secretaría de Agricultura de la Nación, que es de carácter optativo y entrará…
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Las exportaciones de carne vacuna batieron otro récord en 14 años y ya aportaron US$2000 millones
Leer más: Las exportaciones de carne vacuna batieron otro récord en 14 años y ya aportaron US$2000 millonesLas exportaciones de carne vacuna marcaron un nuevo récord mensual en casi 14 años. Según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en septiembre pasado los embarques alcanzaron las 80.425 toneladas. Si se tiene en cuenta las exportaciones acumuladas en los últimos doce meses, los volúmenes fueron cercanos a las 735.000…
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