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Mediante auditoría de USDA, se renueva el reconocimiento al programa carne natural certificada del Uruguay
Leer más: Mediante auditoría de USDA, se renueva el reconocimiento al programa carne natural certificada del UruguayEste año se cumplen 20 años desde que el Instituto Nacional de Carnes (INAC) comenzó a apostar a esta herramienta de agregado de valor en el producto. El objetivo es renovar el reconocimiento al Programa Carne Natural Certificada de Uruguay, con su alcance Never Ever 3, como programa de procesos certificado. Por tanto, las entidades,…
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Las exportaciones de carne bovina boliviana alcanzaron una cifra récord en 2023
Leer más: Las exportaciones de carne bovina boliviana alcanzaron una cifra récord en 2023El precio de la carne en la Unión Europea subió un 3,3% en el último año, en Australia las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos aumentaron un 58% en marzo, mientras que en San Pablo los precios del ganado acumulan caída del 10% en el año y en Uruguay la faena de corral cayó…
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Las exportaciones de carne bovina boliviana alcanzaron una cifra récord en 2023
Leer más: Las exportaciones de carne bovina boliviana alcanzaron una cifra récord en 2023El precio de la carne en la Unión Europea subió un 3,3% en el último año, en Australia las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos aumentaron un 58% en marzo, mientras que en San Pablo los precios del ganado acumulan caída del 10% en el año y en Uruguay la faena de corral cayó…
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Se esperan 11 nuevas plantas procesadoras de soja en Estados Unidos y alertan sobre el exceso de oferta en un rubro clave para la Argentina
Leer más: Se esperan 11 nuevas plantas procesadoras de soja en Estados Unidos y alertan sobre el exceso de oferta en un rubro clave para la ArgentinaSe espera que los márgenes se moderen a medida que el mercado se ajuste al aumento de la capacidad nacional de trituración de soja y a la creciente competencia global Un informe de CoBank advierte que la rápida expansión de las fábricas procesadoras de soja en Estados Unidos, ligadas a la demanda de diésel renovable, podría generar una…
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Uruguay: Comenzó el censo agropecuario
Leer más: Uruguay: Comenzó el censo agropecuarioEl Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca está llevando a cabo el registro a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias.Se extenderá hasta mediados de abril. El Censo General Agropecuario comenzó el jueves de la semana pasada, el mismo es llevado a cabo por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) con el apoyo…
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Para los arroceros es un buen momento
Leer más: Para los arroceros es un buen momentoUruguay : El sector arrocero cerró un nuevo Precio Convenio cuyo valor es el segundo mayor de la historia, medido en dólares. El ánimo en la cosecha no puede ser mejor y el optimismo permite pensar más en el largo plazo El fuerte aumento de los precios internacionales por la suspensión de las exportaciones de…
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Paraguay : Exportación de carne porcina muestra significativo aumento
Leer más: Paraguay : Exportación de carne porcina muestra significativo aumentoDurante los dos primeros meses del año en curso, Paraguay ha consolidado su posición como un actor clave en el mercado internacional de carne porcina, exportando más de 1,4 millones de kilos por un valor superior a los USD 3,9 millones, según revelan datos recientes del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). El…
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Jorge Dimu: “Segundo semestre será excepcional para la ganadería para Uruguay”
Leer más: Jorge Dimu: “Segundo semestre será excepcional para la ganadería para Uruguay”Entrevista a Jorge Dimu, broker de carne El broker de carnes, con una extensa trayectoria dentro del mercado, tanto en la exportación como en la importación, con énfasis en la ovina, sostuvo que el mercado internacional “todavía no se ha acoplado a lo que debería de ser”, y si bien China aún está bajo, hay…
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Confirmaron el cierre total del frigorífico Muralla China
Leer más: Confirmaron el cierre total del frigorífico Muralla ChinaEl frigorífico Muralla China está “cerrado totalmente” informó el intendente de la localidad de Riachuelo Martin Jetter. Setenta trabajadores quedaron en la calle. La planta había cesanteado a sus operarios en noviembre de 2023 pero se mantenía la esperanza que podría reactivarse, finalmente cerró de manera total y pagó las indemnizaciones acordadas con cada uno…
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Paraguay : Supervisan que plantas frigoríficas cumplan con normativas ante próximas auditorías
Leer más: Paraguay : Supervisan que plantas frigoríficas cumplan con normativas ante próximas auditoríasEl Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) se encuentra realizando recorridos en diferentes establecimientos habilitados en el marco de las supervisiones técnicas anuales a fin de que se cumplan las normativas establecidas por la institución. Esto, a fin de garantizar la inocuidad de los productos, teniendo en cuenta también las próximas auditorías que…
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