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Novedad en Palermo 2024: West Highland, la única carne que consume la corona británica
Leer más: Novedad en Palermo 2024: West Highland, la única carne que consume la corona británicaEn uno de los corredores centrales del Pabellón Ocre de la Expo Rural 2024 se destacan bajo el cartel identificatorio de la raza Blonde D’Aquitaine (Blonda de Aquitania), tres ejemplares de sedoso pelaje castaño claro. Se trata de la raza West Highland, procedente del norte de Escocia, que tiene dos características especiales, además de su aspecto: es la más antigua de…
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Palermo 2024: San Ignacio, una nueva raza carnicera que se destaca en la Expo
Leer más: Palermo 2024: San Ignacio, una nueva raza carnicera que se destaca en la ExpoUno de los hechos salientes de la Expo Rural 2024 es el debut de la raza San Ignacio, de la Cabaña Santa Julia de la Universidad Católica de Córdoba (UCC), que se luce en uno de los boxes del Pabellón Ocre, aguardando el momento de la jura clasificatoria. El Ing. Agr. Franco Martino, del equipo de gestión de los establecimientos agropecuarios…
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Palermo 2024: momento de la recuperación del bovino criollo
Leer más: Palermo 2024: momento de la recuperación del bovino criolloEn 1989, mientras la crisis económica y social asolaba la Argentina, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional Lomas Zamora (UNLZ) inició un trabajo académico y de investigación de gran importancia zootécnica y productiva. Los recursos zoogeneticos, son recursos naturales únicos, no existe tecnología que los pueda reemplazar y la mayor parte de…
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Palermo 2024: Canciller Mondino entregó premios de la raza Braford en la pista central
Leer más: Palermo 2024: Canciller Mondino entregó premios de la raza Braford en la pista centralLa canciller Diana Mondino, acompañada de los embajadores de Uruguay y Paraguay entregó premios a los grandes campeones de la raza Braford en la pista central de la Exposición Rural de Palermo. «Las Braford son las mas bonitas. Y son las que se van adaptando a la región. Hay una cosa que tenemos que entender, Argentina es un país muy…
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¿Sos un Ganadero Amigable con el ambiente y la comunidad? La Mesa Argentina de Carne Sustentable lanzó una autoevaluación para que lo chequees
Leer más: ¿Sos un Ganadero Amigable con el ambiente y la comunidad? La Mesa Argentina de Carne Sustentable lanzó una autoevaluación para que lo chequeesFinalmente y después de años de trabajo, la Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) publicó su “Guía de Autoevaluación de Indicadores de Sustentabilidad”, con el propósito de medir y analizar la forma en que los ganaderos producen, y promover las mejoras correspondientes. Será formalmente presentada en la Exposición Rural de Palermo la próxima semana. El…
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En Argentina planta de Minerva obtuvo máxima calificación en seguridad alimentaria
Leer más: En Argentina planta de Minerva obtuvo máxima calificación en seguridad alimentariaLa planta de Minerva Foods en Pilar, Argentina, recibió la máxima calificación en la auditoría BRCGS que mide los estándares de seguridad alimentaria. La planta en la compañía ubicada en la localidad de Pilar, Provincia de Buenos Aires, mantuvo su certificación en Seguridad y Producción de Alimentos y obtuvo la calificación AA+ en la auditoría no anunciada de BRCGS, llevada a cabo en mayo del corriente año. La…
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Cumple un rol clave: una raza está en la Rural con animales que certifican la presencia de un importante gen
Leer más: Cumple un rol clave: una raza está en la Rural con animales que certifican la presencia de un importante genSe trata del F94L, responsable del mayor rendimiento y eficiencia de conversión que los ejemplares de Limousin tienen en la producción de carne vacuna
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La raza Limangus en la Expo Rural
Leer más: La raza Limangus en la Expo RuralLa Asociación de productores de Limangus (PROLIAR) estará presente en la 136° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional que se realizará del 18 al 28 de julio en el predio ferial de La Rural en Buenos Aires, en el barrio de Palermo. «Como nunca antes, por la cantidad de ejemplares que traemos, los criadores…
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¿Esta aspiradora forrajera falta en Argentina?
Leer más: ¿Esta aspiradora forrajera falta en Argentina?Es una máquina que recoge los pastos de las banquinas y los carga en una tolva para descargarla en los sitios donde se arman silos. Mirá el video. El mayor aprovechamiento de las reservas forrajeras es una estrategia que se observa en todo el mundo, no sólo para la alimentación del ganado sino como fuente de biomasa para otros…
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