El miércoles 7 de mayo de 2025, en el Predio N.H.F. S.A. de Bernasconi, se llevó a cabo el Remate Especial del Ternero organizado por la consignataria Néstor Hugo Fuentes S.A., bajo el martillo de Néstor Fuentes, Gabriela Iturrioz y Germán Scheffer. El evento contó con modalidad presencial y transmisión en vivo por De Frente al Campo, logrando una amplia repercusión regional y nacional.
Con una entrada total de 1.600 vacunos, el remate se destacó por la diversidad y calidad de la hacienda: 500 terneros, 400 vaquillonas y terneras, 300 novillos y novillitos, y 300 vientres e invernada al kilo. La jornada comenzó con un almuerzo al mediodía y la subasta inició a las 14:00 hs. en un contexto de muy buena concurrencia y con destacada calidad sanitaria y presentación de los lotes.
Entre las categorías más destacadas, sobresalieron los terneros livianos, donde se obtuvieron precios máximos de $5.000/kg en lotes menores a 100 kg. También se vieron muy buenos valores en terneros de 120-140 kg, con un promedio de $4.486,36/kg, y en novillitos de 260-300 kg, que promediaron $3.327,57/kg.
En hembras, se alcanzaron valores muy competitivos: las terneras de 120-140 kg promediaron $3.909,87/kg, y las vaquillonas de 260-300 kg llegaron a $3.264,15/kg como valor máximo. Un lote destacado de terneras livianas alcanzó los $4.333,33/kg.
La cobertura completa del evento fue realizada por el equipo de De Frente al Campo, con testimonios, imágenes, transmisión en vivo y todos los resultados disponibles para consulta. Los precios obtenidos constituyen una referencia clave para el mercado ganadero del sur pampeano.
A continuación, se presentan las tablas completas con los valores por categoría, ideales para productores, consignatarios y analistas del sector.
Este remate reafirma la relevancia de Néstor Hugo Fuentes S.A. dentro del calendario comercial ganadero regional, consolidando su posicionamiento como una de las firmas de mayor convocatoria y transparencia en la zona.
