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En Anuga se confirma que 2019 es el año de la carne con 750 mil toneladas exportadas
Leer más: En Anuga se confirma que 2019 es el año de la carne con 750 mil toneladas exportadasMientras las 30 empresas hacen negocios en la feria más importante de Europa, se realizó el primer embarque de carne con hueso al viejo continente. Este año, además, comenzaron las ventas a Japón, China pasó a ser el principal cliente y la carne argentina volvió a los Estados Unidos. La segunda jornada de la feria…
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El asado argentino vuelve a Europa luego de 50 años
Leer más: El asado argentino vuelve a Europa luego de 50 añosEl frigorífico rionegrino Fridevi hizo la primera exportación de carne vacuna con hueso a Europa en más de 50 años. Se trata del mismo frigorífico que concretó la primera exportación de carne vacuna a Japón y que en julio pasado tuvo una amplia repercusión cuando la cadena japonesa Ito Yokado, en Osaka, realizó un evento…
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Se exportó el volumen de carne más alto desde 2005
Leer más: Se exportó el volumen de carne más alto desde 2005CONCENTRACIÓN. China es el comprador de las dos terceras partes de los envíos de carne bovina y genera el 60% de la facturación. El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC dio a conocer su informe de envíos al exterior correspondiente al mes de agosto pasado, donde se alcanzaron las 54 mil toneladas peso producto,…
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Las exportaciones de carne ya son récord, y esto recién empieza
Leer más: Las exportaciones de carne ya son récord, y esto recién empiezaMientras el sector ganadero se indigna frente al embate del veganismo, en agosto las exportaciones de carnes bovinas sumaron el equivalente a 79.5 miles de toneladas peso res y facturaron una cifra récord de 292 millones de dólares. Es nada menos que un incremento del 46% y 33% en términos de volumen y valor. Así…
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Los envíos de carne enfriada, en el mejor momento en 10 años
Leer más: Los envíos de carne enfriada, en el mejor momento en 10 añosLos envíos al exterior de carne bovina siguen haciendo historia. Durante agosto, las exportaciones de carnes enfriadas tocaron el récord de los últimos diez años. Con un total cercano a 9.400 toneladas peso producto, el volumen superó en un 28 por ciento a lo embarcado en julio y es lo más alto desde agosto de…
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Peste porcina: no hay carne que alcance
Leer más: Peste porcina: no hay carne que alcanceLa peste porcina africana sigue avanzando en China y en gran parte de Asia, con nuevos brotes que se dan a conocer a diario en diferentes países. El gobierno chino, por tal motivo, en las últimas dos semanas ha habilitado en varios países nuevas plantas frigoríficas para exportar a ese mercado, en un intento por…
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Vitamina D como alternativa terapéutica para combatir la mastitis bovina
Leer más: Vitamina D como alternativa terapéutica para combatir la mastitis bovinaLa mastitis bovina es una inflamación de la glándula mamaria asociada al parto y la lactancia, causada principalmente por microorganismos. Se trata de una patología frecuente en medicina veterinaria. Actualmente, en la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) en Argentina realizan pruebas de laboratorio en busca de determinar alternativas terapéuticas nuevas o complementarias para combatirla…
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Desempeño reproductivo de vaquillonas Brangus de 17 meses de edad con diferente escore genital
Leer más: Desempeño reproductivo de vaquillonas Brangus de 17 meses de edad con diferente escore genitalEl objetivo del presente trabajo fue evaluar el desempeño reproductivo de vaquillonas Brangus, con diferente desarrollo genital (EG) en dos protocolos de inseminación artificial (IA) con repaso de servicio natural (SN). En abril de 2006 se revisaron 275 vaquillonas Brangus de 17 meses de edad promedio de un establecimiento ganadero localizado en Ambrosetti, Santa Fe.…
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Desarrollan una nueva vacuna contra la E. coli para el ganado
Leer más: Desarrollan una nueva vacuna contra la E. coli para el ganadoLa vacuna experimental se ha desarrollado para limitar la diseminación de E. coli O157: H7 y la transmisión entre el ganado. El Instituto Roslin ha firmado un acuerdo con Roslin Technologies, el Colegio Rural de Escocia y el Instituto de Investigación Moredun, para financiar el desarrollo comercial de una vacuna contra la Escherichia coli O157:…
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