frigoríficos

Suspensión masiva de Chile a frigoríficos argentinos

A mediados de agosto, el servicio sanitario chileno decidió inhabilitar a 12 frigoríficos argentinos, el 40% de las que estaban autorizados, luego de una auditoría efectuada cuatro  meses atrás. Entre las plantas vedadas están …

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Carne de vacuno en frigorífico

Suspensión de tres establecimientos frigoríficos en Río Negro y Neuquén

General Roca, Río Negro, 23 de agosto de 2017 – En lo que va del 2017 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) suspendió la actividad de tres establecimientos …

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Forte: “No puede valer más un ternero de 300 kilos que uno de 450 kilos”

El presidente del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, formó parte de la Jornada a Campo realizada por dicha institución en la localidad entrerriana de Villaguay, …

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Los frigoríficos que exportan carne vacuna a Israel deberán reformar su sistema de faena

La reciente introducción de modificaciones al sistema de faena de ganado vacuno, de acuerdo al rito kösher en el caso de los frigoríficos ubicados en países exportadores de carne a …

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