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Córdoba presentó el Programa de Relevamiento Tambero
Leer más: Córdoba presentó el Programa de Relevamiento TamberoEl programa consiste en la confección de una encuesta con una serie de variables que incluyen numerosos datos de la actividad, y que tendrán que responder los titulares o responsables de los tambos radicados en las cuencas lecheras de Córdoba. Uno de los aspectos destacados es que la encuesta es digital, para lo cual desde…
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Nuevas estrategias para la prevención y control de roedores en zonas rurales
Leer más: Nuevas estrategias para la prevención y control de roedores en zonas ruralesArgentina cuenta con importantes zonas tamberas en las provincias de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, en las que se distribuyen al menos 11.200 tambos, que involucran crecientes requerimientos sobre la calidad de producción, sanidad y el cuidado del ambiente. En tal sentido, los roedores que colonizan estos ambientes pueden ser responsables de la transmisión…
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Tambo versus dólar: la depreciación del tipo de cambio favorece a los granos pero complica aún más a la lechería
Leer más: Tambo versus dólar: la depreciación del tipo de cambio favorece a los granos pero complica aún más a la lecheríaEl deterioro de los márgenes de las empresas lecheras registrado en los últimos meses está directamente asociado a la variación del tipo de cambio (“el dólar”). Mientras que en el primer semestre de 2017 el Índice de Costo Lechero CREA (ICL) registró una caída del 4,5%, en el segundo semestre aumentó 15,5%. Ese comportamiento se…
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Nuevo encuentro de la Mesa Lechera ¿Seguirá Sammartino conduciendo el futuro de la lechería en la Argentina? – Por Daniel Aprile
Leer más: Nuevo encuentro de la Mesa Lechera ¿Seguirá Sammartino conduciendo el futuro de la lechería en la Argentina? – Por Daniel AprileLejos en el tiempo quedó el primer encuentro formal del presidente de la Nación, Mauricio Macri, con la Mesa Sectorial Lechera. En aquél momento los productores quedaron “satisfechos” por la concreción del encuentro del que por fin participaron todos los eslabones de la cadena láctea. Sin embargo, muchos tamberos regresaron a sus establecimientos con un…
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«Hoy producir leche es inviable»: la carta que un tambero le envió a Macri
Leer más: «Hoy producir leche es inviable»: la carta que un tambero le envió a MacriA continuación la carta que un tambero del norte del país le envío al Presidente: Crisis lechería Sr Presidente El país nos pide que transformemos granos, que agreguemos valor, pues bien, los productores lecheros transformamos granos en vacas y estas en leche. El país nos pide generación de empleo genuino, pues bien, la lechería aporta…
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Los productores lácteos no pueden más
Leer más: Los productores lácteos no pueden másEste gobierno, no hizo nada por los productores lácteos. Su política macroeconómica ni bien asumió el gobierno, dejó al sector en la ruina. Costos mayoritariamente en dólares y leche en pesos, fueron un combo imposible de sobrellevar. Estamos a enero del 2018, han pasado más de dos años y la política macroeconómica va en el…
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La auditoría en el tambo
Leer más: La auditoría en el tamboLlevar una Auditoria, es poder contar con un sistema que analice mediante indicadores, los procesos en cada área de la explotación con la finalidad de poder corregirlos a tiempo y evitar la pérdida de eficiencia que todo esto provoca. El verdadero problema del tambo argentino es la escasa información interna utilizada en el proceso de…
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La hora de prender el ventilador en el tambo y evitar fuertes pérdidas
Leer más: La hora de prender el ventilador en el tambo y evitar fuertes pérdidasEn el tramo final de la primavera, el calor está siendo protagonista y ya van varias semanas con temperaturas por encima de los 30 grados en la cuenca lechera central. Este escenario climático impacta en forma directa en la producción de leche, que se puede reducir entre un 10% y un 40% por el estrés que padecen…
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Cresud le pone fin al negocio lechero
Leer más: Cresud le pone fin al negocio lecheroCresud rematará hoy sus últimas 700 vacas holando en Chivilcoy. El acto será en la Sociedad Rural de dicha localidad bonaerense, a martillo corrido y estará a cargo de Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. Marcará el final del actual negocio lechero de la compañía, la discontinuidad de un segmento que ya en los últimos años…
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«Tenemos el precio de la leche más bajo del mundo»
Leer más: «Tenemos el precio de la leche más bajo del mundo»La semana pasada el Presidente de la Nación Mauricio Macri recibió a los integrantes de la mesa sectorial integrada por productores, industrias y supermercados del mundo de la leche. Uno de los presentes del encuentro fue Raúl Cata, presidente de la Mesa Nacional de Productores Lecheros (MNPL), quién en diálogo con Agrofy News, planteó las impresiones que se llevó de…
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