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Martín Giletta, economista del INTA Manfredi, dialogó con TodoAgro sobre el momento que atraviesa la ganadería y los principales desafíos a sortear de cara a la segunda mitad del año.
«Lo que estamos viendo ahora es un proceso de bache, que tiene para unos 4 meses más, hasta que las variables que afectan al sector vuelvan a realinearse. Lo que es hoy una liquidación de stock mañana va a ser una retención, y el mercado va a arbitrar como siempre», señaló.
En la entrevista, explica como se está reconfigurando el mercado tanto en el plano local como internacional y cuales serán las tendencias en el consumo de cara a los próximos años.
| Mes de Marzo | Fecha | |
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| Mes de Marzo | Fecha | |
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Colombo y Magliano S.A. | Chascomús | Próximo Remate Feria el Miércoles 25 de marzo de 2026 | miércoles 25 marzo, 2026 |
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Colombo y Magliano S.A. | Saladillo | Próximo Remate Feria el Jueves 26 de Marzo de 2026 | jueves 26 marzo, 2026 |
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| Mes de Marzo | Fecha | |
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Evento: Jornada a campo Ver para Crecer en Quemú Quemú | jueves 26 marzo, 2026 |
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Etiquetas:
| Índices | Ver más | |
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| 23/03/2026 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
| Hacienda | Ver más | |
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| Categoría | Mín | Máx |
| 23/03/2026 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
| Divisas | Ver más | |
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| Tipo | Compra | Venta |
| Dólar Oficial | 1.360,00 | 1.410,00 |
| Dólar Blue | 1.405,00 | 1.425,00 |
| Euro | 1.595,63 | 1.609,50 |
| 20/03/2026 a las 14:00 | Llama Creativa | |
| Datos obtenidos de ArgentinaDatos | ||
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