Los últimos remates de invernada, un termómetro clave del negocio ganadero, confirman que hay una mejora en los precios en las categorías de machos jóvenes y en los terneros porque hay invernadores que quieren aprovechar potreros que ya están en buen estado y apostar a la recría, que está dejando buenos márgenes. En los engordes a…
Los últimos remates de invernada, un termómetro clave del negocio ganadero, confirman que hay una mejora en los precios en las categorías de machos jóvenes y en los terneros porque hay invernadores que quieren aprovechar potreros que ya están en buen estado y apostar a la recría, que está dejando buenos márgenes.
En los engordes a corral, la situación es muy complicada porque los costos se dispararon por el aumento del precio del maíz.
José María García Casarrota
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