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Cae el consumo de carne vacuna en lo que va de 2018
Leer más: Cae el consumo de carne vacuna en lo que va de 2018El consumo per cápita de carne vacuna subió 3,3% interanual en abril y alcanzó los 57,8 kilos por año, mientras que la faena creció 2,4% al alcanzar 948.300 cabezas, informó hoy la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra). Sin embargo, fuentes de la entidad remarcaron que, a pesar del que el consumo creció en el cuarto mes del año,…
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Sigue sin fecha el reingreso de carne bovina argentina a EEUU
Leer más: Sigue sin fecha el reingreso de carne bovina argentina a EEUUEtchevehere se reunió en Washington con varios funcionarios norteamericanos. “No hablaron de tiempos”, dijo. También negoció la baja de aranceles al biodiésel y la exportación de naranjas. El ministro de Agroindustria, Luis Etchevehere, vuelve a la Argentina sin certezas ni garantías respecto de cuándo ocurrirá la apertura del mercado norteamericano para la carne bovina, aunque encontró “muy buena…
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Bovinos del canal Beagle reciben vitaminas para soportar el invierno
Leer más: Bovinos del canal Beagle reciben vitaminas para soportar el inviernoEl año 2015 un fuerte nevazón afectó a los pequeños ganaderos que hacen patria en la zona más austral del país. El más perjudicado, con pérdida de animales, fue Carlos Barría Márquez, 56, pescador de centolla y ganadero asentado hace casi treinta años en Bahía Douglas, uno de los sectores de más difícil acceso en…
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Expectativas por un nuevo informe del USDA
Leer más: Expectativas por un nuevo informe del USDAEste jueves, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicará un nuevo informe mensual sobre oferta y demanda de granos. “La atención del mercado seguirá pendiente de los números de la cosecha gruesa en Brasil y en la Argentina, al igual que de las existencias finales estadounidenses, pero recibirá con particular interés las primeras proyecciones…
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En el primer trimestre del año creció casi 70% la exportación de carne vacuna y aportó US$419 millones
Leer más: En el primer trimestre del año creció casi 70% la exportación de carne vacuna y aportó US$419 millonesLas exportaciones de carne vacuna crecieron casi un 70% en volumen en el primer trimestre del año y ya se llevan el 14,7% de la producción, algo que no ocurría al menos desde 2010, según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra). Con el anterior gobierno, que desde…
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Cajas negras en frigoríficos: «Al que no la tenga, lo vamos a clausurar»
Leer más: Cajas negras en frigoríficos: «Al que no la tenga, lo vamos a clausurar»El pasado 2 de mayo entró en vigencia el uso de los Controladores Electrónicos de Faena (CEF) que apuntan a transparentar el trabajo de los frigoríficos argentinos. A una semana de su implementación, delsector.com consultó al directivo sobre el desarrollo de este sistema. Si bien el funcionario destacó que es muy rápido realizar una evaluación,…
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Trigo pan: identifican cultivares que baten récords de rendimientos
Leer más: Trigo pan: identifican cultivares que baten récords de rendimientosEl INTA Balcarce –Buenos Aires–, destacó el comportamiento de nueve materiales que permiten superar la mítica barrera de los 110 quintales. Un dato clave en un escenario auspicioso para la siembra del cereal que genera expectativas entre los productores. En función de los buenos precios internacionales, sumado a la humedad de los suelos y al…
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La ganadería tiene su cita en Rosario
Leer más: La ganadería tiene su cita en RosarioLa Sociedad Rural de Rosario junto a su Ateneo de Jóvenes organiza este Quinto Congreso Ganadero los días 14 y 15 de Junio de 2018 en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario bajo el lema “El motor de la ganadería”. Como siempre este congreso convoca a la capacitación, la comunicación con todos…
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No hubo acuerdo entre La Pampa y Mendoza y definirá la corte el caudal del Atuel
Leer más: No hubo acuerdo entre La Pampa y Mendoza y definirá la corte el caudal del AtuelLuego de la Audiencia de Conciliación donde no se llegó a un acuerdo entre La Pampa y Mendoza, el gobernador Carlos Verna sostuvo “Mendoza volvió a mostrar la hilacha”, y será la Corte quien defina el caudal fluvioecológico para el Atuel. “Mendoza trató de introducir, dentro de un plan de obras que ha introducido de…
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Engorde a corral de corderos Pampinta
Leer más: Engorde a corral de corderos PampintaINTRODUCCIÓN En Argentina, la producción de corderos para carne generalmente se realiza utilizando pasturas, se los destina únicamente a mercado interno. Los precios al productor fluctúan según categoría, rendimiento de res y terminación (Müeller, 2015) puede ser debido a que en el país no existe un mercado de cordero pesado. De este modo, los animales…
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