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En el campo vuelve a preocupar el atraso del dólar y la pérdida de competitividad
Leer más: En el campo vuelve a preocupar el atraso del dólar y la pérdida de competitividadLos complejos productivos que se dedican a la exportación efectivamente se vieron beneficiados por la fuerte devaluación del peso durante este año que los posicionó en un mejor escenario en términos de competitividad y rentabilidad. Sin embargo, los beneficios que trajo la suba del dólar para esos sectores vinculados principalmente a la agricultura de a…
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Miguel Schiaritti: “hay muchas cosas que se hacen pero no se entienden”
Leer más: Miguel Schiaritti: “hay muchas cosas que se hacen pero no se entienden”“Estoy muy preocupado por 2 temas, por un lado que de cada 10 kilos exportados 5.5 kg son vacas y que la faena de hembras para esta época no corresponde a vacas de refugio sino a vacas que están en producción”. “El 83 % de la producción de carne se dedica a consumo interno, la…
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Coninagro presentó una propuestas para movilizar la economía argentina
Leer más: Coninagro presentó una propuestas para movilizar la economía argentina«En todo el país las falencias en infraestructura ponen un techo al potencial agropecuario y a la sociedad toda. Para superarlo se requiere planificación participativa, coordinación y esfuerzos de recursos tanto en la inversión como en la gestión de mantenimiento de las obras. Por todo esto, es fundamental promocionar inversiones en infraestructura ferroviaria y fluvial…
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Estiman que en 2019 el país estará entre los cinco mayores exportadores de carne del mundo
Leer más: Estiman que en 2019 el país estará entre los cinco mayores exportadores de carne del mundoLa Argentina exportará en 2019 carne vacuna por un volumen de 600.000 toneladas, un 14% más que en 2018 y un nivel que se ubicaría en el registro más alto de los últimos diez años. En rigor, en 2009 el país colocó en el exterior unas 520.000 toneladas. Después tuvo una brusca caída con el…
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La cría es el gran perdedor después de los cambios en los precios relativos del último año
Leer más: La cría es el gran perdedor después de los cambios en los precios relativos del último añoUna oferta muy alta, que alcanza para consumir 57-58 kg y exportar el equivalente anual a 600 mil toneladas. Una demanda bien abastecida, que salvo episodios puntuales (lluvias, feriados, paros, etc.) no necesita presionar sobre el mercado. Fuerte atraso en el precio del gordo (19% por debajo del precio real 2005-2007) y atraso aún mayor…
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¿Y si mañana es hoy?
Leer más: ¿Y si mañana es hoy?Existen momentos en donde tenemos que parar de correr para saber por dónde y hacia adonde corremos, son los momentos que más nos cuesta enfrentar (sobre todo en la actualidad en donde correr parece ser el modus operandi pre establecido), pero sin duda estos momentos son los que nos llevan siempre a buen término, porque…
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Problemas para los feedlots: pérdidas y caída del encierre
Leer más: Problemas para los feedlots: pérdidas y caída del encierreEl presidente de la Cámara de Feedlot, Juan Carlos Eiras, resaltó que el engorde a corral tuvo un mal año. «Normalmente en el primer semetres el sector tenía buenos resultados y en el segundo la ecuación se ajustaba o se iba a pérdida, pero este año fue todo malo», detalló. El impacto en los costo…
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La versión argentina del ternero más pequeño es de Córdoba y pesa 7 kilos
Leer más: La versión argentina del ternero más pequeño es de Córdoba y pesa 7 kilosTras la noticia del nacimiento del ternero más pequeño del mundo en un establecimiento ganadero de los Estados Unidos, un productor de Córdoba dio a conocer su propia versión argentina. Se trata de “Tito”, un ejemplar que nació hace 10 días en Carrilobo, en el departamento de Río Segundo, pesó 7 kilos y midió 55 centímetros. “No me llega ni a la rodilla“, le contó…
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Fiebre aftosa: el riesgo sigue vivo para la ganadería mundial
Leer más: Fiebre aftosa: el riesgo sigue vivo para la ganadería mundialLa fiebre aftosa tiene, al menos, 504 años en la Tierra. La primera mención compatible con la enfermedad fue hecha por un monje en Venecia en 1514 y, más de 380 años después, en 1897, los investigadores Loeffler y Frosch comprobaron que era causada por un agente viral. El hallazgo constituyó la primera descripción de…
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Maltrato animal, antibióticos excesivos y bacterias más fuertes
Leer más: Maltrato animal, antibióticos excesivos y bacterias más fuertesLa presencia de bacterias resistentes a los antibióticos, que son crucialmente importantes para la salud humana, fueron encontradas en la carne de cerdo que se vende en supermercados de España, Tailandia y Brasil. Esto es un síntoma del uso excesivo y rutinario de antibióticos por las prácticas de bajo bienestar animal en la industria porcina,…
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