-
La robótica y el procesamiento de la carne
Leer más: La robótica y el procesamiento de la carneLos fabricantes hoy están desarrollando equipos robotizados que cuentan con una clase alta de protección ,y cumplen con las necesidades de productos no envasados y su lavado posterior. Así mismo, estos equipos tienen una mayor implementación en el procesamiento de carne de bovino y de ave. Los robots, que anteriormente se usaban en el envasado…
-
Desarrollan una recompactadora que permitirá mejorar el proceso de exportación de alfalfa
Leer más: Desarrollan una recompactadora que permitirá mejorar el proceso de exportación de alfalfaRecientemente el grupo Alfasud presentó su prensa recompactadora de fardos en la Planta Molyagro de la familia Gentilli, en Tancacha (Córdoba), con quienes comparten el proyecto de su fabricación y comercialización. Se trata de una innovadora prensa de tres pistones, accionados por un motor eléctrico de 15 hp y 11 kw de potencia instalada, única…
-
Producen un hongo con propiedades nutritivas mayores que la carne
Leer más: Producen un hongo con propiedades nutritivas mayores que la carneLas proteínas son un componente esencial para el desarrollo del cuerpo humano, la reparación de tejidos y la producción de enzimas tanto metabólicas como digestivas. Con el objetivo de elaborar un alimento económico con alto contenido proteico, especialistas del INTI y la empresa Enyetech produjeron en el país un hongo originario de Inglaterra, denominado Fusarium…
-
Festuca con hongos: ¿cómo reducir sus daños a la productividad del rodeo?
Leer más: Festuca con hongos: ¿cómo reducir sus daños a la productividad del rodeo?En la Argentina, con una superficie implantada cercana a 4 millones de hectáreas, la festuca alta es considerada la principal gramínea perenne cultivada. Este recurso forrajero valioso para la ganadería del sur de Buenos Aires es afectado por el hongo endófito Epichloë coenophiala. Según datos del Servicio de Diagnóstico Veterinario Especializado (SDVE) del INTA Balcarce, entre el…
-
Producción de carne en el NOA: el aporte de los sistemas silvopastoriles y el bienestar animal
Leer más: Producción de carne en el NOA: el aporte de los sistemas silvopastoriles y el bienestar animalLos sistemas pastoriles de producción de carne se encuentran altamente afectados por la disponibilidad de recursos naturales, especialmente aquellos ubicados en regiones tropicales o subtropicales. Ensayos de experimentación realizados por el Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido (IIACS) en Tucumán develan que la incorporación del estrato arbóreo a los sistemas pastoriles puede atenuar los…
-
Cómo lograr animales más pesados para subirse a la movida exportadora
Leer más: Cómo lograr animales más pesados para subirse a la movida exportadoraLos números de la ganadería han mejorado a partir de una oferta más ajustada, pero también por una presencia creciente de la exportación. José Santiago Guazzelli, responsable técnico de Senega, explica en «Agrolíderes«- por Chacra TV– cómo pasar de un esquema con mayor presencia de pasto, y cómo intentar ir hacia animales más pesados para subirse a la movida exportadora.…
-
Otoño puntual: bajará la temperatura y las lluvias escasas facilitarán la cosecha
Leer más: Otoño puntual: bajará la temperatura y las lluvias escasas facilitarán la cosechaAyer a las 19 se produjo el equinoccio que marca el comienzo oficial del otoño. Además de las cuestiones astronómicas, las estimaciones meteorológicas también lo confirman, de la mano de una irrupción de aire frío con vientos moderados a fuertes en la Patagonia que producirá un marcado descenso de las temperaturas en todo el país. De acuerdo con…
-
Cómo lograr animales más pesados para subirse a la movida exportadora
Leer más: Cómo lograr animales más pesados para subirse a la movida exportadoraLos números de la ganadería han mejorado a partir de una oferta más ajustada, pero también por una presencia creciente de la exportación. José Santiago Guazzelli, responsable técnico de Senega, explica en «Agrolíderes«- por Chacra TV– cómo pasar de un esquema con mayor presencia de pasto, y cómo intentar ir hacia animales más pesados para subirse a la movida exportadora.…
-
Ganadería: pautas para mejorar la calidad de la carne
Leer más: Ganadería: pautas para mejorar la calidad de la carneUn correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa del animal, aseguran los técnicos del INTA Balcarce al dejar algunas recomendaciones para optimizar los atributos de sabor y terneza. El color y las características de la grasa proporcionan la información necesaria para conocer la calidad nutricional de la…
-
Tratamientos para el manejo de hernia umbilical en bovinos
Leer más: Tratamientos para el manejo de hernia umbilical en bovinosJulián Arboleda, médico veterinario, aclaró que el tratamiento para esta patología corresponde a manejo adecuado de los terneros en su momento de su nacimiento, debido a que las hernias generalmente son identificadas y diagnosticadas en terneros recién nacidos.Las mismas pueden ser producto de herencia, traumatismos en los primeros días de edad, mal manejo de ombligos del…
Televisión
Radio
Streaming
Próximos Remates