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Nueva exportación de carne porcina a China
Leer más: Nueva exportación de carne porcina a ChinaEl ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, acompañó hoy a los representantes de ArgenPork, quienes exportan por primera vez a China 25 toneladas de carne porcina. El encuentro se realizó en la empresa FrioDock, un depósito fiscal y almacenamiento en frío de carnes y otros productos alimenticios. «Es claro…
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La ganadería será la estrella de la Expoagro de Corrientes
Leer más: La ganadería será la estrella de la Expoagro de CorrientesLa Expoagro en La Rural de Corrientes que tendrá lugar en la ruta nacional 12, Km 1016, Riachuelo, Corrientes del 15 al 18 de agosto presentará una serie de remates ganaderos y equinos, televisados y con hacienda en pie, entre otras actividades. La consignataria Colombo y Magliano, el día sábado 17 hará dos subastas: una de reproductores bovinos en pie de 14 a 18 y otra, de reproductores equinos,…
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Senasa actualizó las categorías de riesgo para mantener alejada a la “vaca loca”
Leer más: Senasa actualizó las categorías de riesgo para mantener alejada a la “vaca loca”El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actualizó las categorías de riesgo de animales susceptibles a las enfermedades espongiformes transmisibles (EET), para tomarle muestras en el marco de su Plan de Prevención y Vigilancia para sostener el estatus internacional alcanzado por la República Argentina, se informó oficialmente. Con esta medida, el Senasa busca…
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La invernada repunta en Jesús María
Leer más: La invernada repunta en Jesús Marían total de 1.130 cabezas bovinas se comercializaron este lunes en el remate semanal realizado por Consignaciones Córdoba en las instalaciones de la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM). El dato distintivo, en esta oportunidad, volvió a arrojarlo la invernada, que subió por segunda semana consecutiva. El precio máximo pagado por terneros trepó hasta 73,50,…
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De qué depende y cuánto puede tardar la recomposición del consumo interno de carne vacuna
Leer más: De qué depende y cuánto puede tardar la recomposición del consumo interno de carne vacunaEn los últimos doce meses, o en contraste con la misma época pero de 2018, se ve una caída de 11% en el consumo interno de carne vacuna. Ahora, los argentinos consumimos un promedio de 52 kilos por habitante por año. Sobre eso dialogó con Radio Campo -por Radio Colonia- la asistente de Promoción Interna del Instituto de Promoción…
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El cuero, inmerso en una crisis mundial
Leer más: El cuero, inmerso en una crisis mundialEl portal Beef Central de Australia, en un reciente artículo, observa que el precio del cuero vacuno sigue cayendo, inclusive bien por debajo de los valores de la crisis 2007-2008. Entre los factores que explican esta crisis están la guerra comercial entre Estados Unidos y China, el desarrollo de sintéticos cuyo parecido con el cuero…
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Genética ganadera: mejoramiento de las razas y nuevos compradores mundiales
Leer más: Genética ganadera: mejoramiento de las razas y nuevos compradores mundialesCrece el optimismo en el sector de la genética ganadera, por una mayor demanda internacional. Así sucedió en la última exposición rural de Palermo La genética ganadera argentina pica en punta. La pasada Exposición Rural de Palermo fue una prueba de ello, con altos precios en los remates de embriones y animales en pie de las…
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Opinión: «No podemos suplir a la naturaleza con una inyección»
Leer más: Opinión: «No podemos suplir a la naturaleza con una inyección»En relación al artículo «Una simple inyección para producir más carne», publicado el 27 de julio pasado, el veterinario Carlos Martín Acuña hizo reflexiones críticas sobre el mismo. «Soy veterinario de campo desde hace 46 años y siempre he tratado de hacer docencia entre los criadores en lo que se refiere a la hembra bovina y…
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Trigo resistente al frío en Bahía Blanca
Leer más: Trigo resistente al frío en Bahía BlancaLas investigadoras de la UNS obtuvieron un listado detallado de los genes que participan de la respuesta al frío, que despliegan las plantas de trigo candeal, especie utilizada para la elaboración de pan y pastas. El daño por bajas temperaturas produce espigas alteradas en su forma, blancas o sin grano, lo que se traduce en una disminución de la productividad. “Nuestro trabajo genera conocimientos que pueden…
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Detectan nuevo patógeno en un tambo argentino
Leer más: Detectan nuevo patógeno en un tambo argentinoLa bacteria, de la especie Mycoplasma leachii, produce en los terneros cuadros predominantemente de artritis. Por primera vez, investigadores detectaron en Argentina la presencia de un tipo de patógeno que afecta al ganado. Los investigadores de INTA y de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) identificaron en un tambo de Santa Fe una bacteria, de la especie Mycoplasma leachii,…
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