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El coronavirus puede retrasar la reactivación del mercado chino
Leer más: El coronavirus puede retrasar la reactivación del mercado chinoLa operativa con China es nula esta semana, en parte por los feriados del Año Nuevo, que el gobierno estiró, y también por la gran incertidumbre que está generando el coronavirus. Según Fax Carne, en varias ciudades, como Shanghái, han extendido los feriados por una semana más, hasta el 10 de febrero, a la vez…
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Novillo Mercosur: la Argentina mostró el único aumento de precios
Leer más: Novillo Mercosur: la Argentina mostró el único aumento de preciosLos principales sucesos de los últimos diez días fueron los siguientes: Argentina: los frigoríficos exportadores aumentaron sus ofrecimientos por el novillo pesado y trazado en $3, ó 2%, sobre el valor vigente hace 10 días, frente a una marcada reducción de la oferta de la categoría. Lo curioso es que tal aumento fue muy similar…
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Por primera vez en la historia, se faenaron más porcinos que bovinos en Córdoba
Leer más: Por primera vez en la historia, se faenaron más porcinos que bovinos en CórdobaEn 2019, la faena porcina superó por primera vez en la historia a la bovina en la provincia de Córdoba, según datos de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (Afic). En total, se sacrificaron 1,08 millones de cabezas de cerdos, que superaron las 990.763 de ejemplares vacunos. El dato forma parte de…
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La industria cárnica recalcula ante la caída de la demanda china
Leer más: La industria cárnica recalcula ante la caída de la demanda chinaPasados ya dos meses del inicio de la crisis del mercado chino, puede decirse de modo muy resumido que los valores FOB a ese mercado han caído, en promedio, 30 por ciento, y que la concreción de nuevos negocios se ha reducido en 60 por ciento. Se renegoció gran parte de lo producido y aún…
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Exitosa 78º edición de la Expo Rural del Neuquén
Leer más: Exitosa 78º edición de la Expo Rural del NeuquénDurante la cuarta jornada de la 78º edición de la Expo Rural del Neuquén, las principales actividades estuvieron centradas en la jura de animales, en donde se premiaron los mejores ejemplares de caballos de distintas razas criados en Neuquén, ovinos y caprinos entre otros. Facundo López Raggi ministro de Producción e Industria, comentó que “el…
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Hilton: habrá que reinscribirse para exportar a Europa
Leer más: Hilton: habrá que reinscribirse para exportar a EuropaEl SENASA recordó a los productores ganaderos que la Unión Europea (UE) establece determinadas exigencias para los establecimientos que quieran proveer carne vacuna de calidad superior (Hilton) a esa región. Acorde a ese requerimiento, y ante la necesidad de fortalecer y transparentar el sistema de certificación, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa),…
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Cómo impacta la desaceleración china en las compras de carne
Leer más: Cómo impacta la desaceleración china en las compras de carneDe cara a un nuevo ciclo comercial, resulta ineludible contemplar el efecto que generará en la industria la desaceleración –al menos transitoria- de las compras chinas. Desde mediados de noviembre China ha comenzado a dar señales de un cambio de timón en su política de abastecimiento externo. Este cambio, lejos de ser fortuito, responde a…
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Reunión con representantes del Banco Mundial
Leer más: Reunión con representantes del Banco MundialEl ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra recibió hoy a representantes del Banco Mundial con el objetivo de avanzar en una agenda de temas, entre los que se destacan el acceso a los alimentos para toda la población y la cobertura de riesgo climático. Durante el encuentro también se hizo…
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Maneras de cuidar el Agua en la Huerta
Leer más: Maneras de cuidar el Agua en la HuertaEl agua es fuente de vida y desarrollo de los seres vivos. La importancia que reviste el cuidado de este recurso resulta clave para el desarrollo sostenible de las sociedades y la seguridad alimentaria. El Programa ProHuerta trabaja en la concientización del cuidado de los recursos y brinda algunas técnicas que ayudaran a cuidar y ahorrar agua…
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El coronavirus, un cisne negro para las exportaciones a China
Leer más: El coronavirus, un cisne negro para las exportaciones a ChinaCasi tres meses después de haberse desatado una caída de entre 60 y 70 por ciento en los nuevos negocios y una baja del 30 por ciento en los precios, parecía que el mercado de importación de carne vacuna de China comenzaba a estabilizarse. Pero apareció un nuevo cisne negro: la crisis del coronavirus. Como…
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