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Verdeo de verano: “El sorgo forrajero”
Leer más: Verdeo de verano: “El sorgo forrajero”Ya nos hemos referido en esta columna a los verdeos de verano y el importante aporte que puede resultar la implantación de mijo o moha para el empresario rural cuando necesite pasto rápido y abundante. En esta oportunidad sumaremos a la lista al sorgo forrajero como otro aliado que permite producir velozmente cantidad y calidad…
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Nuevas estrategias para el control y erradicación de la peste porcina africana
Leer más: Nuevas estrategias para el control y erradicación de la peste porcina africanaLa peste porcina africana (PPA) es una de las enfermedades infecciosas, de declaración obligatoria, con mayor repercusión sanitaria y económica de cuantas afectan al ganado porcino. En la actualidad, su importancia es aún mayor si cabe, con países afectados en África, Asia y Europa. Así, la tesis doctoral de Cristina Jurado, veterinaria perteneciente al Centro…
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Claves para incrementar la producción de corderos
Leer más: Claves para incrementar la producción de corderosUna mejor selección de los reproductores, la vigilancia de la alimentación y la realización de ecografías a las ovejas son cuestiones clave para producir más y mejores corderos, según se ha puesto de manifiesto en el seminario final a nivel nacional del proyecto europeo SheepNet. Desde noviembre de 2016, y durante los últimos 3 años, se…
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Encuentran uso para un residuo contaminante de las explotaciones porcinas
Leer más: Encuentran uso para un residuo contaminante de las explotaciones porcinasDel cerdo, hasta los andares. Así reza un famoso dicho popular español para hacer referencia a que, en lo que a lo porcino se refiere, se aprovecha prácticamente todo. Orejas, lenguas o pezuñas son solo algunas de las partes a las que se les saca partido. Ahora, el pelo también se suma a la extensa…
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España: Presentan el sello ‘Compromiso Bienestar Animal’
Leer más: España: Presentan el sello ‘Compromiso Bienestar Animal’‘Compromiso Bienestar Animal’ es el nombre del sello que podrán lucir los productos españoles que cumplan con los estándares más exigentes del mundo en bienestar animal, que estarán avalados por un Comité Científico conformado por profesionales independientes de prestigio. El sello lo han presentado en la sede del Colegio de Veterinarios de Madrid (Colvema) los…
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¿Por qué vale la pena hacer ganadería sostenible?
Leer más: ¿Por qué vale la pena hacer ganadería sostenible?A lo largo de 9 años, el proyecto de Ganadería Colombiana Sostenible (GCS) benefició a cerca de 3.900 familias ganaderas distribuidas en 87 municipios de 5 zonas del país, que recibieron acompañamiento para mejorar su negocio con un trabajo amigable con el medio ambiente. Así, los productores aprendieron a usar diferentes tipos de árboles integrados…
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Fumonisinas: La amenaza oculta para la salud del ganado
Leer más: Fumonisinas: La amenaza oculta para la salud del ganadoLas fumonisinas se encuentran comúnmente en el maíz a niveles de 2 ppm o menos; pero en los últimos años los análisis confirmaron niveles muy superiores a 30 ppm y algunos por encima de 100 ppm. Al comprar los granos, los ganaderos deben tener conocimiento sobre la contaminación por fumonisinas, ya que al ser consumidas…
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Malas prácticas de ordeño incrementan riesgo de mastitis
Leer más: Malas prácticas de ordeño incrementan riesgo de mastitisEn Ubaté, Cundinamarca, David Jessé González Arenas, magíster en Salud Animal de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), adelantó un estudio para determinar la presencia de mastitis, los patógenos predominantes y los factores de riesgo. Lo anterior teniendo en cuenta que Ubaté es considerada como la capital lechera de Colombia, ya que aporta el 19 %…
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Los científicos dicen que la cuarta parte de todos los cerdos podrían morir de peste porcina
Leer más: Los científicos dicen que la cuarta parte de todos los cerdos podrían morir de peste porcinaUna fuerte reducción en la población mundial de cerdos conduciría a una posible escasez de alimentos y a altos precios de la carne de cerdo, y también podría causar déficit en los muchos productos hechos de cerdos, como la heparina anticoagulante que se usa en las personas, dijo el Dr. Mark Schipp. , el presidente…
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Calidad de la alimentación: normas y técnicas para analizar forrajes
Leer más: Calidad de la alimentación: normas y técnicas para analizar forrajesLa producción de carne o leche depende de muchos factores, entre ellos y quizás uno de los más importantes, es la calidad de los alimentos que integran una dieta. A medida que se incrementa esa calidad, siempre que haya el volumen necesario, aumenta la producción que estará sujeta al manejo, a la genética y el…
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