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¿Por qué un día sobre la seguridad alimentaria?
Leer más: ¿Por qué un día sobre la seguridad alimentaria?La Medicina Veterinaria desde 1887 trabaja en el ámbito de la inocuidad de los alimentos, a través de su intervención en la producción primaria pero también en el control posterior de los alimentos. No existe seguridad alimentaria sin inocuidad de los alimentos y, en un mundo en el que la cadena de suministro de alimentos…
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Reconozca los síntomas del tétano en bovinos
Leer más: Reconozca los síntomas del tétano en bovinosCésar Jiménez, médico veterinario y zootecnista, especialista en sanidad animal, representante regional de Vecol Eje Cafetero y Valle del Cauca, indicó que la bacteria que se encuentra en el ambiente, suelo o tierra, se consideran como gérmenes telúricos, es decir, bacterias que usualmente mantienen o sobreviven sobre la tierra. Para que la bacteria llegue al…
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Conozca el tiempo de vida útil de sus vacas
Leer más: Conozca el tiempo de vida útil de sus vacasCONtexto ganadero habló con Luis Fernando Vélez, médico veterinario y productor de leche de Zipacón sobre la vida de una vaca y cuando se piensa en el descarte. El profesional indicó que, “generalmente los ganaderos cuando están empezando con un proyecto, no les gusta tener vacas de cuarto parto, quinto parto, porque sienten que se…
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Sorgo: un viejo cultivo con nuevas alternativas
Leer más: Sorgo: un viejo cultivo con nuevas alternativasLas grandes posibilidades de producción y exportación de este cereal, el trabajo sanitario que realiza el Senasa para que ingrese a nuevos mercados, las espectaculares posibilidades que ofrece su uso forrajero, sobre todo en ganado vacuno, su capacidad como superalimento humano apto además para celíacos y las ventajas de emplearlo para la producción de bioenergía…
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Calidad y nutrición animal con sorgo
Leer más: Calidad y nutrición animal con sorgoDesde el INTA demostraron que, con ensilajes de sorgo, se logran niveles de rendimiento forrajero, calidad y nutrición animal similares a los obtenidos a partir de ensilajes de maíz. Además el sorgo se adapta a climas adversos. El sorgo mostró sus potencialidades como recurso forrajero en un estudio realizado por el INTA Manfredi. A partir…
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Tecnología disruptiva en carnes: cómo podría afectar a la Argentina
Leer más: Tecnología disruptiva en carnes: cómo podría afectar a la ArgentinaPara el economista agropecuario Gabriel Delgado, » es prematuro concluir sobre los posibles efectos de estas tecnologías en la ganadería argentina», aunque destacó que hay una tendencia de cambio en los patrones de consumo que deberá ser tenida en cuenta. Ante una consulta de LA NACION, el especialista analizó las características principales de estas nuevas tecnologías. -¿Cómo puede…
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Internet en el campo: anunciaron nuevas frecuencias que beneficiarán a casi 300.000 personas
Leer más: Internet en el campo: anunciaron nuevas frecuencias que beneficiarán a casi 300.000 personasEl Ente Nacional de Comunicaciones (Enacom) publicó unas 126 nuevas áreas de servicios para el uso de bandas de frecuencia de 450-470 MHz repartidas en 12 provincias del país. La banda en cuestión es una frecuencia con alta cobertura que se adapta de manera perfecta a los espacios alejados de la ciudad, con un despliegue por…
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Como con los agroquímicos, el agro podría volver a ser estigmatizado (y condenado) por el maltrato animal
Leer más: Como con los agroquímicos, el agro podría volver a ser estigmatizado (y condenado) por el maltrato animalPor fortuna existe la Fundación Barbecheando, que se dedica a monitorear los temas de interés agropecuario dentro del Congreso de la Nación, allí donde no suelen discutirse cosas que ayuden al productor pero sí se discuten con asiduidad asuntos que le complican más la vida. Esta introducción para contar que, por fortuna, Florencia Ricchiuti, que integra…
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Para qué sirve la Libreta de Trabajo Rural
Leer más: Para qué sirve la Libreta de Trabajo RuralLa Ley 25191 creó el Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE)como ente autárquico de derecho público no estatal, el cual está integrado por miembros de organizaciones del sector rural y cuya dirección está a cargo de los representantes de las entidades empresarias y sindicales de la actividad. Por medio de los artículos 106 y…
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Ganadería: La historia de dos cabañas que triunfaron en la Exposición Nacional Braford
Leer más: Ganadería: La historia de dos cabañas que triunfaron en la Exposición Nacional BrafordLa cabaña entrerriana Marta Carina tuvo un paso destacado por la 17° Exposición Nacional Braford, que se llevó a cabo en Corrientes y exhibió por espacio de tres días lo mejor de la genética de esta raza. Con base en Entre Ríos, esta cabaña realizó una fuerte apuesta por la genética Braford. Con el asesoramiento en genética…
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