La cosecha de maní avanzó lentamente, hasta el 61% al mes de julio, lo que trae como consecuencia problemas en la calidad final del grano, por presencia de moho o de tierra en la caja.
Las lluvias excesivas ocurridas entre marzo y junio, que generaron situaciones de inundación o anegamiento en el sur de la provincia de Córdoba “han dificultado la cosecha del maní durante sus dos últimas campañas. En el mes de julio de 2015, el 100% del maní estaba cosechado, mientras que para el 2017 sólo el 61%. Cabe destacar que los departamentos del centro de la provincia presentan valores de avance de cosecha cercanos al 85%, mientras que en la zona sur, éste es de entre el 35 y el 50%”, explicaron desde la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA).
De acuerdo a la entidad, habiéndose arrancado el 100% de la superficie de maní al mes de junio y el lento avance de cosecha relevado a la segunda quincena de julio (restando un 39%), podrían ocasionar problemas en la calidad final del grano (moho externo e interno, helados y/o presencia de tierra en la caja) y pérdidas en los rendimientos de la superficie que resta por recolectar.
Para el mes de julio, la producción en caja estimada, en base a los datos aportados por la Red de colaboradores D.I.A. de la BCCBA, ubica a la misma en 1.038.800 tn, mientras que la correspondiente a la producción en grano se posiciona en las 727.100 tn, con un rendimiento en caja de 38,4 qq/ha.
La Bolsa cordobesa estima que de las 319.400 has sembradas, 49.000 has se han perdido debido a las condiciones de anegamiento e inundaciones. Los departamentos más afectados son: General Roca (29.000 has) y Pte. Roque Sáenz Peña (8.500 has)
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