Más de 250 personas participaron en la jornada organizada por la familia Gareis en Mauricio Mayer, con disertaciones técnicas, biotipos Angus y un clima de camaradería que resaltó la pasión por la ganadería.
La familia Gareis organizó en Mauricio Mayer una jornada ganadera con charlas técnicas, presentación de biotipos Angus y un espacio de camaradería que reafirmó la importancia del trabajo en conjunto para la producción pampeana.
El encuentro ganadero El Paisano reunió a más de 250 productores en Mauricio Mayer, en una jornada donde la familia Gareis abrió las tranqueras de su establecimiento para compartir conocimientos, biotipos Angus y un ambiente de camaradería que se destacó por la organización y la calidad de sus disertaciones.
Una convocatoria que superó expectativas
Pese al viento pampeano y a ser día laboral, los ganaderos viajaron incluso más de 400 km para participar de la jornada. El evento comenzó temprano, con un recibimiento familiar que incluyó empanadas fritas, fogones y el clásico asado campero. La hospitalidad de la familia Gareis marcó el tono de una actividad que combinó tradición y actualización técnica.
“Fue un encuentro ganadero con todas las letras, donde se habló de producción real y de desafíos concretos para nuestra ganadería”, resumieron los organizadores.
Remates Feria
Charlas técnicas y actualización productiva
Las conferencias fueron uno de los ejes centrales del encuentro. La médica veterinaria Priscila Lamela Artiaga abordó el manejo eficiente de rodeos de cría en zonas semiáridas, con énfasis en pastoreo rotativo, genética y sanidad.
Posteriormente, el ingeniero en producción agropecuaria Andrés González analizó la recría y terminación, destacando la importancia de la calidad de res y el marmoleo en carnes de exportación.
También se sumaron presentaciones sobre nutrición, sanidad y nuevas tecnologías aplicadas al campo:
- Alberto Bellada, con más de 40 años de experiencia en la cabaña, resaltó la importancia de la prevención en rodeos.
- Pablo Balinho presentó avances en nutrición aplicable a sistemas ganaderos, como el uso de suplementos estratégicos.
- Facundo Lorenzo Eker destacó la incorporación de herramientas digitales para optimizar decisiones productivas.
- Juan Pablo Real expuso sobre el uso de drones y monitoreo remoto en sistemas ganaderos.
La mirada de los cabañeros
En los corrales, Juan Manuel Gareis compartió su experiencia como criador, mostrando diferentes biotipos Angus y explicando criterios de selección. Con un estilo didáctico, aclaró: “Yo no vengo a enseñar nada, solo a compartir observaciones que pueden servir para pensar la ganadería en nuestro ambiente”.
La jornada se completó con el izamiento de la bandera, un almuerzo campero y la entrega de presentes, en un clima de orgullo por el trabajo ganadero pampeano.
Contexto provincial y relevancia del evento
Este tipo de actividades refuerza el concepto de “periodismo de cercanía” que impulsa De Frente al Campo: estar donde nace la noticia y acompañar a los productores. La presencia de autoridades, técnicos y familias del sector reafirmó la importancia de la producción ganadera en la economía regional.
“Hubo orgullo de ser ganadero y de compartir experiencias en un ambiente de respeto y camaradería”, destacaron los asistentes.
La Cabaña El Paisano, de Juan Carlos y Juan Manuel Gareis, se ha consolidado como un referente en la cría de Angus en la región. Con más de 40 años de trayectoria, la familia mantiene un compromiso con la genética, la calidad y la difusión de buenas prácticas productivas en La Pampa.
El encuentro en Cabaña El Paisano dejó enseñanzas técnicas y un fuerte mensaje de unión entre productores. No te pierdas las imágenes y testimonios de esta jornada inolvidable 🎥 ¡Mirá el video completo acá!
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