Productores y consignatarios analizaron el exitoso remate con más de 1350 cabezas, destacando la calidad de la hacienda, los buenos valores obtenidos y la consolidación de Luan Toro como un centro de comercialización clave para el sector agropecuario de la región.
DE FRENTE AL CAMPO les acerca las entrevistas a ADALBERTO ABDALA – MARCELO MENDIARA – HÉCTOR BASSO – JUAN MANUEL GANUZA en el marco del REMATE ESPECIAL del TERNERO en LUAN TORO L.P. SUBASTÓ: GANADEROS de ELORDI S.A y SOCIEDAD VICTORICA S.R.L.-.
Un remate récord consolida Luan Toro como centro ganadero de la Pampa
El programa De Frente al Campo, conducido por José María García Casarrosa, estuvo presente en el reciente remate especial del ternero en Luan Toro, un evento que reunió a destacados actores del sector agropecuario. La jornada, organizada por Ganaderos de Elordi S.A y Sociedad Victorica S.R.L., fue un verdadero éxito, superando las expectativas con el remate de 1363 cabezas de ganado.
Adalberto Abdala de Ganaderos de Elordi S.A. expresó su satisfacción por el «lindo encierre» y la cantidad de cabezas, muchas más de las que se habían anunciado inicialmente. Las remisiones llegaron de diversas zonas, incluyendo Victorica, La Humada, Algarrobo del Águila y Árbol Solo, lo que demuestra la relevancia de este centro de comercialización. Abdala destacó especialmente las «tropas muy lindas destacadas de terneros», con pesos que oscilan entre los 160 y 220 kilogramos, tanto en machos como en hembras, y celebró las excelentes condiciones climáticas que acompañaron el remate.
Marcelo Mendiara, de la Asociación de Productores, subrayó la voluntad de las firmas consignatarias de seguir realizando estos remates en Luan Toro desde sus inicios. Mendiara también se refirió a la importancia de las lluvias, que, si bien pudieron haber mermado la cantidad de animales en algunos remates, resultaron «bien para que el productor del campo tenga un poquito más de pasto para el invierno».
Remates Feria
Héctor Basso, también de Ganaderos de Elordi S.A. y Sociedad Victorica S.R.L., agradeció la gestión de la intendenta local para consolidar Luan Toro como un importante centro de comercialización, un proyecto que viene desarrollándose con éxito desde hace dos o tres años. Basso resaltó la calidad de los encierres y el «aporte genético muy importante» de los productores de la zona oeste de la provincia. En un contexto donde la venta del ternero es crucial para la rentabilidad del creador, Basso afirmó que «hoy el productor está concientizado de que hay que mejorar» y se mostró optimista sobre las «grandes posibilidades de salir a distintos mercados por la calidad de carne que nos ha presentado siempre» Argentina. En este sentido, confía en una pronta recuperación del stock de vientres en el país.
Juan Manuel Ganuza, martillero del evento, confirmó el éxito del remate, destacando el «encierre muy parejito» y la notable ausencia de hacienda pesada, predominando el «ternero cabeza del destete». Ganuza afirmó que «los valores estuvieron muy lindos» y que el remate fue «ágil», con una plaza totalmente sostenida y mucha gente dispuesta a comprar. Respecto a la oferta, señaló que viene «escalonada» y anticipó «un invierno con una oferta como viene saliendo a cuentagotas y vamos a tener unas buenas ventas».
Ganuza compartió su ajetreada semana, con la fortuna de haber rematado más de 14.000 cabezas en diversos eventos de agro entrevistas con consignatarias como Darwest, Ganador Pujol, Ferias Rodio y Winca, lo que demuestra la intensa actividad en el sector. Este remate en Luan Toro es un claro ejemplo del dinamismo y la calidad que caracterizan a la ganadería pampeana.
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