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Entrevista: Néstor Hugo Fuentes aseguró que la ganadería argentina encontró un camino de largo plazo


Néstor Hugo Fuentes analiza el presente y futuro de la ganadería argentina tras un remate en La Pampa

Néstor Hugo Fuentes analizó el cierre del año ganadero, el buen desempeño de los remates y las perspectivas de largo plazo que abre la apertura de mercados para la ganadería argentina.


El titular de la consignataria pampeana repasó el cierre de los remates, el vínculo con el productor y las perspectivas positivas que abre la apertura de los mercados internacionales.

Néstor Hugo Fuentes ganadería largo plazo

La ganadería argentina atraviesa un momento de redefinición y consolidación, y así lo expresó Néstor Hugo Fuentes, titular de la consignataria pampeana que lleva su nombre, al analizar el cierre de los remates ferias y el escenario que se proyecta para el sector en los próximos años.

Tras culminar el último remate del año en el predio ferial de Néstor Hugo Fuentes S.A., ubicado sobre la ruta nacional 152, en General Acha, Fuentes destacó el buen desempeño comercial, la respuesta del productor y la importancia de mirar el negocio ganadero con una perspectiva de largo plazo.

Un remate que cerró el año con balance positivo

El consignatario explicó que el último remate se realizó a fin de año respetando el calendario de otras casas consignatarias de la región, en un contexto de menor oferta pero con una fuerte presencia de compradores.

Según detalló, todas las categorías mostraron un comportamiento firme, con valores que se ubicaron en niveles similares a los mejores momentos del año. Tanto el novillo como el ternero tuvieron una demanda sostenida, lo que permitió cerrar operaciones con fluidez.

“El remate anduvo muy bien en todas las categorías, como en los mejores momentos del año”, remarcó Fuentes al hacer un balance del evento.

El rol de la consignataria y el acompañamiento al productor

Durante la entrevista, Fuentes hizo especial hincapié en el vínculo permanente entre la casa consignataria y el productor. Señaló que la actividad no se limita únicamente a vender hacienda, sino que implica un acompañamiento integral durante todo el año.

Desde el asesoramiento comercial hasta el apoyo financiero y la provisión de insumos, la consignataria forma parte de la economía cotidiana del productor. Esa cercanía, sostuvo, es clave para sostener un trabajo ordenado y una relación de confianza a largo plazo.

“Una casa consignataria no es solo vender la vaca; es acompañar al productor todos los días del año”, expresó.

Néstor Hugo Fuentes analiza el presente y futuro de la ganadería argentina tras un remate en La Pampa
Néstor Hugo Fuentes durante la entrevista tras el remate feria en General Acha, donde analizó el rumbo de la ganadería.

Ganadería y previsibilidad: una mirada a largo plazo

Uno de los ejes centrales de la charla fue la necesidad histórica de previsibilidad en la ganadería argentina. Fuentes recordó que durante décadas el negocio estuvo condicionado por decisiones políticas y restricciones comerciales que afectaron el crecimiento del sector.

En ese sentido, consideró que el actual proceso de apertura de mercados representa un punto de inflexión para la ganadería nacional. La posibilidad de exportar carne de alto valor permite ordenar el negocio y generar incentivos para recomponer el stock ganadero.

“La Argentina ha encontrado un camino de largo plazo en la ganadería”, afirmó con convicción.

Exportaciones, consumo interno y equilibrio del sistema

Fuentes planteó que la exportación de cortes de alto valor no es incompatible con el consumo interno. Al contrario, sostuvo que el país puede crecer en producción y diversificar el consumo, incorporando otras carnes como los lanares, históricamente ligados a La Pampa.

Desde su visión, un mayor equilibrio del stock ganadero permitiría sostener exportaciones sin límites y, al mismo tiempo, abastecer el mercado interno con normalidad.

Optimismo para los próximos años

El consignatario se mostró optimista respecto al futuro del sector. Señaló que los criadores vienen de años difíciles, con altos costos y pérdida de capital, y que el actual escenario les permitió volver a ganar dinero y reinvertir en sus campos.

Esa mejora, destacó, también impacta de forma directa en las casas consignatarias, que acompañan al productor en cada etapa del proceso productivo.

Consolidación y crecimiento dentro de La Pampa

Consultado sobre los objetivos de la firma, Fuentes explicó que la estrategia de la empresa es consolidar su estructura dentro de La Pampa. Recordó que, tras la sequía de años anteriores, decidieron priorizar el orden interno y el fortalecimiento del equipo humano.

La incorporación de jóvenes profesionales y la capacitación permanente forman parte de esa visión de crecimiento sostenido y responsable.

🎥 Mirá la entrevista completa en video

Conocé el análisis completo de Néstor Hugo Fuentes y su mirada sobre el presente y futuro de la ganadería argentina. Hacé clic y mirá el video completo 🎥

Sobre Néstor Hugo Fuentes S.A.

La consignataria Néstor Hugo Fuentes S.A., con sede en General Acha, es una de las firmas de referencia en la comercialización ganadera de La Pampa. Desde su predio ferial, la empresa realiza remates presenciales y transmite sus eventos a través del Streaming De Frente al Campo.

Con una trayectoria consolidada y un fuerte vínculo con el productor, la firma continúa apostando al desarrollo del negocio ganadero regional. Más información disponible en su sitio web oficial.


Agro entrevistas y contenido especializado

Las agro entrevistas permiten conocer de primera mano la visión de los protagonistas del sector y entender cómo se construye el presente y el futuro de la ganadería argentina desde el territorio.

En ese sentido, este tipo de agro entrevistas reflejan la experiencia de quienes llevan décadas trabajando junto al productor y atravesando los distintos ciclos del negocio ganadero.

Para seguir profundizando en entrevistas exclusivas y análisis del sector, podés recorrer la sección de Agro Entrevistas TV, donde se reúnen las principales voces de la ganadería y la producción agropecuaria.

También te puede interesar la sección de Noticias agropecuarias pampeanas, con información actualizada sobre mercados, remates y actividad productiva en la región.

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