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Altitud oscurecería carne de ganado bovino
Leer más: Altitud oscurecería carne de ganado bovinoDicha proteína, necesaria para que los músculos se mantengan oxigenados, le daría un aspecto más oscuro a la carne bovina ante una menor disponibilidad de aire en el ambiente, y al oxidarse después del sacrificio. Esta es una de las conclusiones a las que llegó Leidy Johanna Torres Mendoza, magíster en Ciencia y Tecnología de…
Televisión
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| Cabezas: | 8.411 | |
| INMAG: | 2.812,92 | |
| IGMAG: | 2.318,48 | |
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| 04/07/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Radio
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| Categoría | Mín | Máx |
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| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 2.150 | 3.150 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 2.800 | 3.200 |
| 04/07/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
Streaming
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| Tipo | Compra | Venta |
| Dólar Oficial | 1.225,00 | 1.275,00 |
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| Euro | 1.455,70 | 1.469,35 |
| 10/07/2025 a las 12:05 | Llama Creativa | |
| Datos obtenidos de ArgentinaDatos | ||
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