-
Cómo mejorar la eficiencia de la cría al feedlot
Leer más: Cómo mejorar la eficiencia de la cría al feedlotDe familia dedicada al campo, el Ing. en Prod. Agrop. Pablo Guiroy se doctoró en nutrición animal en la Universidad de Cornell, EE.UU., y fue director global de tecnologías para bovinos de carne de Cargill. Con esta experiencia, y siendo actualmente director en ese rubro de Provimi Argentina y de otras marcas de Cargill en…
-
Con megatérmicas y manejo, el Norte busca más terneros para hacer novillos pesados
Leer más: Con megatérmicas y manejo, el Norte busca más terneros para hacer novillos pesadosLa historia de la firma salteña Anta del Dorado sirve para ilustrar la evolución y el potencial de la producción ganadera en Salta y, en buena medida, en todo el norte argentino. La familia Elizalde empezó a criar terneros criollos en el departamento de Anta a fines de la década del 60, con el tiempo…
-
Mercados Ganaderos: Invernada y cría: en marcha
Leer más: Mercados Ganaderos: Invernada y cría: en marchaLos precios de los terneros 160-180kg. se recuperaron esta semana y se ubicaron en torno a los $ 71. Mayor presión compradora por parte de los engordes a corral y una oferta en retirada elevaron los precios de la invernada. A pesar de las subas del maíz, la invernada gana firmeza en forma anticipada. En…
-
Intensificar la cría mejora el resultado
Leer más: Intensificar la cría mejora el resultadoLa 19ª edición del boletín trimestral Resultados Económicos Ganaderos de la Secretaría de Agroindustria analiza los márgenes de diferentes planteos de cría, invernada y ciclo completo de todo el país, basándose en establecimientos de tamaño mediano que utilizan los paquetes tecnológicos predominantes. Desde Valor Carne, en esta oportunidad, ponemos el foco en el primer eslabón de la cadena…
-
La invernada inició el camino hacia la baja estacional de oferta
Leer más: La invernada inició el camino hacia la baja estacional de ofertaSegún los registros del Senasa sobre movimiento de terneros y terneras con destino a invernada (engorde) y cría, la estacionalidad de la oferta de estas categorías es la siguiente: en enero se comercializa el 5,2 por ciento del total anual, índice que sube al siete por ciento en febrero y al 10,7 por ciento en…
-
Mercados Ganaderos: Invernada y cría: los 70 del ternero
Leer más: Mercados Ganaderos: Invernada y cría: los 70 del terneroLa invernada recupera valores en plena zafra. Rompiendo la estacionalidad precio, desde fines de mayo los valores de los terneros/as repiten mejoras semana a semana. Los terneros de 160-180kg. alcanzaron los $ 70 promedio esta semana. Las buenas condiciones climáticas para esta parte del año colaboran para reafirmar valores, que hoy castigan a aquellos que…
-
Invernada y cría: reafirmando valores
Leer más: Invernada y cría: reafirmando valoresLos terneros y terneras a engorde lograron repetir una semana positiva para sus valores. El avance de la zafra coincide un momento de firmeza del mercado de Liniers, esto colabora para sostener precios en los remates. Esta semana se hicieron presentes las primeras heladas fuertes, con lo cual se espera que de aquí en adelante…
-
El margen de la invernada del Oeste empata al de las cosechas
Leer más: El margen de la invernada del Oeste empata al de las cosechas“Los resultados económicos se recompusieron en todas las actividades ganaderas a comienzos de este año”, concluye un estudio de la Secretaría de Agroindustria que analiza trimestralmente una veintena de modelos de cría, invernada y ciclo completo de distintas zonas del país, basándose en establecimientos de tamaño mediano que utilizan los paquetes tecnológicos predominantes. La relación…
-
La cría es el gran perdedor después de los cambios en los precios relativos del último año
Leer más: La cría es el gran perdedor después de los cambios en los precios relativos del último añoUna oferta muy alta, que alcanza para consumir 57-58 kg y exportar el equivalente anual a 600 mil toneladas. Una demanda bien abastecida, que salvo episodios puntuales (lluvias, feriados, paros, etc.) no necesita presionar sobre el mercado. Fuerte atraso en el precio del gordo (19% por debajo del precio real 2005-2007) y atraso aún mayor…
-
Balance 2018: la cría, la gran perdedora
Leer más: Balance 2018: la cría, la gran perdedoraUna oferta muy alta, que alcanza para que cada argentino consuma entre 57 y 58 kilos por año, y para exportar unas 600 mil toneladas. Una demanda bien abastecida, que salvo episodios puntuales (lluvias, feriados, paros) no necesita presionar sobre el mercado. Fuerte atraso en el precio del gordo (19 por ciento debajo del precio…
Televisión
Radio
Streaming
Próximos Remates
[add_eventon tiles=»yes» tile_bg=»1″ tile_style=»1″ event_order=»DESC» ux_val=»3″ show_excerpt=»yes» event_past_future=»future» event_type=»5818″]