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Balance 2018: la cría, la gran perdedora
Leer más: Balance 2018: la cría, la gran perdedoraUna oferta muy alta, que alcanza para que cada argentino consuma entre 57 y 58 kilos por año, y para exportar unas 600 mil toneladas. Una demanda bien abastecida, que salvo episodios puntuales (lluvias, feriados, paros) no necesita presionar sobre el mercado. Fuerte atraso en el precio del gordo (19 por ciento debajo del precio…
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Cría: qué mirar en la fábrica de terneros
Leer más: Cría: qué mirar en la fábrica de terneroson la consigna de difundir tecnologías ganaderas en el semiárido cordobés, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llevó a cabo una jornada a campo en el Establecimiento de la Cooperativa Regional de Cruz del Eje de Córdoba, donde se dieron cita casi 400 productores de la región. En el encuentro se hizo hincapié…
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Impulsan la cría de una raza de origen sudafricano
Leer más: Impulsan la cría de una raza de origen sudafricanoLa semana pasada se realizó en el establecimiento El Toscoso de Punta del Agua un encuentro de referentes ganaderos de toda la región de Cuyo en el marco de la reunión de «tranqueras abiertas» de los grupos Cambio Rural del Sur de Mendoza y San Luis. Más de 63 participantes entre profesionales y productores abordaron…
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¿Ganadería urbana? Una comuna en Caracas cría reses para abaratar la carne
Leer más: ¿Ganadería urbana? Una comuna en Caracas cría reses para abaratar la carneLos líderes de la comuna «Apacuana» viajaron por seis horas hasta una zona ganadera del este venezolano para comprar las vacas y dos toros, de unos 450 kilos cada uno, que pusieron a pastar en el amplio patio de una casa ubicada en una de las zonas más acomodadas del este de capitalino. La residencia,…
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Implantes dentarios para bovinos: los beneficios en los sistemas productivos
Leer más: Implantes dentarios para bovinos: los beneficios en los sistemas productivosInfocampo trae a conocer los implantes dentarios para bovinos, a través de un estudio realizado por el Méd. Vet. Adolfo Marcelo Silveyra, docente de la Fac. de Ciencias Veterinarias de la U.N.R. y Gabriel Alejandro Balzi, Protesista Dental. En los rodeos de cría y en los tambos, cada vez se busca más perfeccionar la aplicación de la técnica de implantes dentarios para bovinos, ya que esta técnica evita el descarte de animales…
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Vuelven las pasturas: Manejo y fertilización para nuevos modelos ganaderos
Leer más: Vuelven las pasturas: Manejo y fertilización para nuevos modelos ganaderosIntroducción Después de varias décadas de desplazamiento de la ganadería hacia áreas consideradas marginales, actualmente en el país se presentan escenarios favorables que reposicionan la actividad impulsando el desarrollo de nuevos modelos ganaderos, en muchos casos integrados con cultivos agrícolas en sistemas mixtos. Estos nuevos planteos surgen como alternativas que apuntan a lograr mayor productividad,…
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La atención del parto en los rodeos de cría
Leer más: La atención del parto en los rodeos de cría1. Introducción El negocio de la empresa ganadera de cría se basa en la obtención de un ternero por vaca y por año, destetado exitosamente. Entre una de las causas que afectan la eficiencia productiva y económica del sistema, figura la mortandad perinatal y posnatal de terneros. El único ternero que gana kilos es aquel…
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Mejora en la eficiencia de la Cría es posible y de alto impacto para el sector
Leer más: Mejora en la eficiencia de la Cría es posible y de alto impacto para el sectorUruguay : Edad de entore y aumento de preñez generaría impacto de USD 116 millones. El stock bovino en el 2018 se redujo en 403.837 cabezas respecto al 2017. Se destaca la disminución en los novillos producto de la alta tasa de extracción (exportación en pie y faena) llevando a tener el mínimo de esta…
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Invernada y cría: expectativa alcista
Leer más: Invernada y cría: expectativa alcistaLa semana de la invernada estuvo concentrada en el recinto del Rosgan (datos no incluidos en este informe). Con un volumen operado de 21.214 cabezas, los precios promedio de los terneros promediaron en $ 57,17, un 23% por encima de los valores de referencia del mes de agosto. La devaluación del tipo de cambio se…
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«El boom ganadero ya no es realidad»
Leer más: «El boom ganadero ya no es realidad»Sebastián Riffel es uno de los especialistas más importantes que tiene la producción ganadera en nuestro país, destacado en cría, re cría y engorde a corral. En una jornada organizada por la Sociedad Rural de Rosario, junto a Juan Elizalde, recorren las perspectivas que tiene el sector bajo el nuevo escenario. Sobre el boom ganadero…
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