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Una decisión judicial podría suspender la baja del peso mínimo de faena de las hembras
Leer más: Una decisión judicial podría suspender la baja del peso mínimo de faena de las hembrasLa Secretaría de Gobierno de Agroindustria presentó, en marzo pasado, la Resolución 74/2019, por la cual mantiene en 300 kilos el peso vivo mínimo de faena para machos, y en el caso de las hembras lo redujo de 300 a 250 kilos. Esta decisión oficial generó voces a favor y en contra. Los sectores de la…
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