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Consumo: ‘la carne de cerdo empezó a reemplazar a la bovina’
Leer más: Consumo: ‘la carne de cerdo empezó a reemplazar a la bovina’En una clara y constante expansión, el sector porcino se enfrenta a una gran oportunidad: abastecer a un mercado interno que aumenta a un ritmo del 7% anual con un consumo que pasó del promedio histórico de 5 o 6 kilos por habitante por año a 18. De acuerdo con las estimaciones de los especialistas…
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| 18/09/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
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| 18/09/2025 a las 12:06 | Llama Creativa | |
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