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Comparación de metodologías para el análisis de residuos de pesticidas y drogas veterinarias en productos cárnicos.
Leer más: Comparación de metodologías para el análisis de residuos de pesticidas y drogas veterinarias en productos cárnicos.El desarrollo de métodos multi-residuo de amplio espectro para la determinación simultánea de residuos de pesticidas y drogas veterinarias constituye una herramienta fundamental para asegurar la calidad e inocuidad de los productos cárnicos, permitiéndole a la cadena agrícola-ganadera brindarle a sus productos un valor agregado a la hora de su comercialización. En el siguiente trabajo…
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