En representación del Ministerio de Agroindustria de la Nación, a cargo de Ricardo Buryaile, participó el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, en el panel denominado «El mercado global de trigo y su convergencia regulatoria».
Durante su exposición, Silveyra señaló que «gracias a las medidas tomadas por el Gobierno de Mauricio Macri (quita de retenciones, eliminación de ROES y liberalización del tipo de cambio) creció la producción de trigo un 65%, aumentaron las exportaciones de 4,5 a casi 12 millones de toneladas, llegando así a más de 50 destinos, pasando Brasil de representar más del 90% de las compras hace dos años a cerca del 35% este año».
Además, agregó que «estas políticas se van a mantener en el tiempo, convirtiendo a la Argentina nuevamente en un importante proveedor del mercado internacional garantizando a Brasil el abastecimiento de trigo».
Respecto a la calidad, se refirió al nuevo sistema de información a tiempo real «que se implementará a partir de la nueva cosecha gracias al acuerdo alcanzado entre el Ministerio de Agroindustria y las seis Cámaras Arbitrales de nuestro país, que permitirá conocer la calidad de trigo a medida que avance la cosecha»
De la jornada también participaron varios representantes argentinos como los presidentes de las Bolsas de Córdoba y Bahía Blanca, Cámaras Arbitrales de Rosario, Buenos Aires y Bahía Blanca, Mercado a Término de Buenos Aires (MATBA), Mercado de Futuros y Opciones de Rosario (ROFEX), Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), entre otros.
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