La reconocida Cabaña Nirihuau se prepara para su 12º remate, un evento que genera gran expectativa en el sector ganadero. En una reciente agro entrevistas exclusiva con De Frente al Campo, Gabriel Otero, gerente de la cabaña, compartió los detalles de lo que será una jornada especial para los productores. El remate, que se llevará a cabo el próximo viernes 5 de septiembre en la Estancia Namuncurá, en General Viamonte, Buenos Aires, ofrecerá una selección de genética Angus Cabaña Nirihuau que promete destacarse por su calidad y adaptación, como parte de una de las más relevantes agro entrevistas del sector.
Este año, la cabaña decidió volver a sus orígenes y realizar el evento en casa, una decisión que, según Otero, tiene un sabor especial. “Estamos cambiando todo acá, el casco y los alrededores. Los chicos están pintando, cambiamos alambre… para recibir a todos los clientes el cinco acá en San Emilio”, relató. El trabajo es intenso, no solo en la preparación de los reproductores, sino también en los detalles para que los clientes se sientan cómodos en el ambiente donde se cría la hacienda. Esta vuelta a casa busca ofrecer una experiencia más personal y directa a los compradores, permitiéndoles conocer de cerca el entorno donde se desarrollan los animales.
Genética Funcional y de Alta Adaptabilidad
Una de las características más destacadas de la oferta de Cabaña Nirihuau es la rusticidad de sus reproductores. Este enfoque responde a la necesidad de los productores que operan en ambientes más difíciles. Para este remate, la cabaña se propuso un desafío: engordar a los toros exclusivamente a pasto en alfalfas, sin excesos de preparación. Este método busca garantizar que los animales mantengan su productividad incluso en condiciones desfavorables, como las que a menudo se encuentran en la Pampa o en zonas con riesgo de anegamiento. Otero explicó que esta decisión se tomó pensando en que muchos de sus reproductores van a zonas extremas, donde necesitan adaptarse rápidamente. «Tenemos vacas que con poco se mantienen.»
La selección genética Angus Cabaña Nirihuau no es casualidad. Con base en un análisis genómico realizado con la consultora Suetis, que mide más de 200 reproductores, se confirmó que la media de sus animales está en el 20% superior en eficiencia de consumo de materia seca. Esto significa que sus vacas se mantienen con menos alimento, un rasgo valioso para la producción. Adicionalmente, el estudio arrojó que la media en mansedumbre también se encuentra en el 23% superior, un dato que reafirma la percepción de los productores sobre la docilidad de los animales de la cabaña. “Que esas características se fueron seleccionando, bueno, tengamos los datos objetivos de que es así”, afirmó Gabriel Otero, destacando la importancia de tener un respaldo científico para las cualidades de su hacienda.
La Oferta del 12º Remate
El plato fuerte de la jornada será una oferta de alta calidad que incluye 40 toros, de los cuales 16 son Puro Pedigree. También se pondrán a la venta 60 vaquillonas paridas, todas con un ternero de excelente calidad y listas para ser inseminadas o puestas a servicio. A esto se suman 60 vaquillonas preñadas, de las cuales el 80% fue inseminada, logrando una preñez del 62%, un dato que refleja el éxito del trabajo genético de la cabaña. Finalmente, la oferta se completa con la venta de 200 vacas de último parto, animales que se destacan por su valor productivo, ya que en la zona son muy buscados para sumar a los rodeos comerciales.
Remates Feria
Para conocer más sobre la genética de esta reconocida cabaña y sus operaciones, se puede visitar su sitio web Cabaña Nirihuau. Con una historia que se remonta a 1928, esta empresa familiar ha desarrollado un programa de mejoramiento genético enfocado en la funcionalidad. Su filosofía se basa en la selección rigurosa de animales que maximicen el uso eficiente de los recursos del campo, destacando por su adaptabilidad, mansedumbre y fertilidad. Hoy en día, Nirihuau utiliza la tecnología y la ciencia de datos para optimizar tanto el manejo animal como la gestión de campo, incorporando genómica, inteligencia artificial y monitoreo satelital para potenciar la producción de manera sustentable.
Este remate también presenta una particularidad en el equipo de trabajo. Por primera vez, Cabaña Nirihuau contará con un martillo compartido, uniendo la experiencia de la consignataria Néstor Hugo Fuentes S.A. con el respaldo de Paz Hnos. Este trabajo en conjunto busca ofrecer un servicio de excelencia a los clientes. Gabriel Otero resaltó la seriedad de ambas consignatarias y la tranquilidad que le brinda trabajar con «el martillo de Gastón», sumado a la experiencia de Néstor Fuentes, su consultor comercial de confianza.
En cuanto a las condiciones comerciales, se mantendrán los 90 días de plazo, a pesar de las fluctuaciones de las tasas de interés. Además, se ofrecerá un 10% de descuento por pago al contado y se reconocerá este mismo porcentaje a quienes opten por pagar con tarjeta de crédito, un incentivo para facilitar la inversión.
El remate tendrá un formato especial, ya que no se contará con una pista de ventas. Los animales se subastarán directamente en los corrales, en un formato más dinámico y cercano al productor. «El año que viene ya tendremos la pista como corresponde», anticipó Otero, mostrando la proyección de la cabaña para futuros eventos.
«Se nos da que de todos los clientes que vengan les va a gustar el lugar, le van a estar muy bien.»
La expectativa es alta, y el equipo de Cabaña Nirihuau espera a los productores a partir de las 10:30 hs para que puedan recorrer el predio y ver la hacienda. El remate comenzará a las 13:30 hs. Gabriel Otero, agradecido por la difusión, invita a todos los interesados a asistir y disfrutar de la jornada. Si no puedes ir, el remate será transmitido en vivo por streaming, garantizando la participación de compradores de todo el país.
Para más detalles, se puede consultar la ficha completa del evento, que incluye información sobre la consignataria, la oferta de reproductores y las condiciones comerciales. ¡No te pierdas el evento! 🎥 ¡Mirá la nota completa y enterate de todos los detalles directamente de la voz de Gabriel Otero!
Si te interesan las agro entrevistas que profundizan en la genética y la producción ganadera, esta nota es un claro ejemplo. Para aquellos que buscan resultados comprobables, la genética Angus Cabaña Nirihuau se presenta como una opción sólida, respaldada por datos científicos que avalan su superioridad en eficiencia y mansedumbre. Este enfoque práctico y medible es clave para los productores que apuestan por la rentabilidad a largo plazo, y es una de las razones por las que este remate es tan esperado en la región.
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