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Polémica por un registro de la AFIP sobre tierras rurales productivas
Leer más: Polémica por un registro de la AFIP sobre tierras rurales productivasLa Rural y CRA pidieron una nueva postergación; ya hay 90.000 inscriptos. Fueron noches largas para la contadora Ana Delrío. Durante la última semana del año debió trabajar desde las 11 de la noche hasta las 3 de la mañana porque la página de la AFIP no funcionaba. Su misión era terminar antes del 31…
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Informe Bolsa de Comercio de Rosario – Lunes 08 de Enero de 2018
Leer más: Informe Bolsa de Comercio de Rosario – Lunes 08 de Enero de 2018Mercado con inicio de semana tranquilo La semana comenzó tranquila para la soja: los compradores volvieron a ofrecer abiertamente $5.000/t en el segmento disponible, pero a juzgar por el bajo volumen de negociaciones se puede deducir que las expectativas desde el lado de la oferta eran mayores. En cambio, casi todas las energías se enfocaron…
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Informe Bolsa de Comercio de Rosario – Martes 09 de Enero de 2018
Leer más: Informe Bolsa de Comercio de Rosario – Martes 09 de Enero de 2018Mercado muy activo En la jornada de hoy la soja mantuvo el valor abierto de $5.000/t en el disponible, sin embargo, los jugadores del mercado se muestran expectantes y no abundan las negociaciones a este precio. Los cereales siguen protagonizando la semana y tienen mayor actividad que la oleaginosa, principalmente en el físico, donde el…
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Doble control de enfermedades en soja
Leer más: Doble control de enfermedades en sojaEn insecticidas es común ver ciertas moléculas que realizan un control químico de la plaga, potenciando su acción con el control biológico sobre las mismas. Pero en lo referido a fungicidas, la combinación de modos tratamientos químico y fisiológico es toda una novedad que potencia el control de enfermedades en soja mediante el control químico,…
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Panamá y Ecuador están pidiendo agregarse a la Confederación Latinoamericana de Angus
Leer más: Panamá y Ecuador están pidiendo agregarse a la Confederación Latinoamericana de AngusAlfredo Gusmán, presidente de la Asociación Argentina de Angus, dialogó con Chacra TV sobre la creación de la Confederación Latinoamericana de Angus y las expectativas para el crecimiento de esa comisión. «Empezó con una inquietud que tuvimos en el secretariado de México, planteando justamente que queríamos la posibilidad de comercializar libremente la genética Angus, porque creemos que…
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Los biocombustibles, un eje central para el futuro del país
Leer más: Los biocombustibles, un eje central para el futuro del paísLa reciente discusión sobre los biocombustibles (precios, niveles de mezcla) y el cierre del mercado americano, resaltan nuestra orfandad de estrategias y la necesidad de abandonar esa característica de nuestro pasado, que sin duda, nos ata al fracaso. Analicemos. La discusión interna es difícil de entender, no solo porque se pueden interpretar como un cambio…
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Ensayan métodos para acelerar la maduración de quesos
Leer más: Ensayan métodos para acelerar la maduración de quesosDurante el proceso de elaboración de quesos duros o semiduros, la maduración es la etapa que más tiempo consume, generando el mayor costo de producción. Para disminuir los tiempos de este proceso suelen agregarse enzimas proteolíticas. La proteólisis consiste en la ruptura de enlaces entre los aminoácidos formadores de proteínas, y es una de los…
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Lo que el SENASA no dice del nuevo registro de veterinarios y técnicos
Leer más: Lo que el SENASA no dice del nuevo registro de veterinarios y técnicosLa primera resolución que tomo el SENASA en el 2018 fue unificar el registro de veterinarios y técnicos que la entidad tiene para los profesionales que forman parte de los planes sanitarios. Si bien informaron que la normativa buscaría “compatibilizar los procedimientos de la capacitación para los registros y unificar los criterios generales para la acreditación…
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Las exportaciones de langostino se acercan a las de carne vacuna
Leer más: Las exportaciones de langostino se acercan a las de carne vacunaUn total de 157 mil toneladas de langostino de origen argentino fueron exportados a diversos destinos en los primeros 10 meses de 2017, cifra que se ubica muy lejos de la histórica fama gastronómica que tienen los cortes de la carne vacuna en el mundo, sin embargo este producto del mar logró encontrar su espacio…
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Se cosecharon 200 mil/ha girasoleras en la última semana
Leer más: Se cosecharon 200 mil/ha girasoleras en la última semanaLuego de una semana con buenas condiciones climáticas en el norte de Argentina, la cosecha de girasol alcanzó el 11,4 % de la superficie apta (1,75 millones de hectáreas) con un rinde medio nacional ascendió a 20,3 qq/Ha, con picos de producción de hasta 32 qq/Ha. El avance intersemanal de 6,3 por ciento permitió acumular…
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