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Los argentinos consumirán 25 kilos de cerdo para el 2025
Leer más: Los argentinos consumirán 25 kilos de cerdo para el 2025El consumo de cerdo del mercado interno aumenta a un ritmo del 7 % anual con un consumo que pasó del promedio histórico de 5 o 6 kilos por habitante por año a 18. De acuerdo con las estimaciones de los especialistas del INTA, esta cifra podría alcanzar los 25 kilos para 2025. “La demanda interna debe ser…
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Cambia la estrategia sanitaria para hacer frente a la brucelosis
Leer más: Cambia la estrategia sanitaria para hacer frente a la brucelosisEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó, en el predio de la Sociedad Rural de Mar del Plata, una nueva jornada informativa, presencial y gratuita sobre el nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina, en jurisdicción del Centro Regional Pampeano. La nueva resolución deroga la Resolución N°150/2002 que reglaba…
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Conectividad rural: con mejoras el país tendría un ingreso extra por US$3000 millones
Leer más: Conectividad rural: con mejoras el país tendría un ingreso extra por US$3000 millonesLa mejora en la conectividad rural podría generar un ingreso extra para el país superior a los US$3000 millones. Así lo estableció un estudio realizado por el Grupo Gurú, Comisión de Conectividad Rural, que viene impulsando un proyecto que apunta justamente a cubrir una falencia clave en la Argentina. La iniciativa, denominada Autopista Digital de…
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Encuesta sobre hábitos de consumo de carne vacuna en la Argentina
Leer más: Encuesta sobre hábitos de consumo de carne vacuna en la ArgentinaEl trabajo de investigación es realizado por investigadores y becarios de la Red de Seguridad Alimentaria de CONICET, con amplia trayectoria en el tema. En el trabajo se analizan 3 matrices cárnicas: cortes enteros, hamburguesas industriales y carne picada fresca. Se identificó la necesidad de conocer los hábitos de compra y consumo de carne bovina…
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El productor que llegó a la parrilla argentina más reconocida del mundo con un novillo a pasto y el marmoleo perfecto
Leer más: El productor que llegó a la parrilla argentina más reconocida del mundo con un novillo a pasto y el marmoleo perfectoGustavo Almassio es un productor ganadero de Lumb, al sudeste de la provincia de Buenos Aires, donde se dedica a la producción vacuna y ovina de ciclo completo en su establecimiento El Totoral. Conocido tuitero del agro, Almassio cría Wangus, Angus y Texel, y comparte el trabajo que realiza día día en el campo a través de sus redes sociales, que…
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Inauguran el Cluster Porcino del Oeste
Leer más: Inauguran el Cluster Porcino del OesteEl Cluster contiene a 3.500 madres para producir entre 5.000 a 45.000 capones al año. Se lanzó en Tres Lomas el Cluster Porcino del Oeste, que nuclea a 75 productores de primera promoción, y prevé ejecutar el plan de mejora competitiva para las cadenas de producción, industrialización y comercialización porcina,con una inversión de $4 millones en el lapso…
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Con gran expectativa, se presentó la 133º edición de la Exposición Rural
Leer más: Con gran expectativa, se presentó la 133º edición de la Exposición RuralHoy se presentó la 133° edición de la Exposición Rural, el encuentro más importante del sector agroindustrial, que se realizará del 24 de julio al 4 de agosto, de 9 a 20 hs. Participaron del lanzamiento por la Sociedad Rural Argentina: Daniel Pelegrina, presidente; Carlos Vila Moret, vicepresidente; y Carlos María Vaquer, vicepresidente 2°. Por la Rural…
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La exportación representó en mayo el 27% de la producción de carne vacuna
Leer más: La exportación representó en mayo el 27% de la producción de carne vacunaEn su reporte mensual para FIFRA, el analista destaca que la exportación, que ya representa el 27% de la demanda, va ocupando el centro de la escena. Pero el dinamismo de este sector no alcanza todavía para arrastrar al 73% restante, que es el consumo interno, cuya demanda está muy floja. En cualquier otro momento…
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Leve recuperación en los índices de ocupación de los feedlot
Leer más: Leve recuperación en los índices de ocupación de los feedlotLa ocupación de los feedlot alcanza al 65% de su capacidad de hospedaje para vacunos, porcentaje que representa una capacidad de encierre de más de 589.600 cabezas, al 1 de julio en los establecimientos adheridos a la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). De acuerdo a los números publicados por la entidad, la ocupación de la…
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Macri encabezará la Cumbre del Mercosur y tratarán 3 nuevos acuerdos comerciales
Leer más: Macri encabezará la Cumbre del Mercosur y tratarán 3 nuevos acuerdos comercialesSe desarrolla la Cumbre de Jefes de Estados del Mercosur en la ciudad de Santa Fe, con la participación de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay. Este miércoles los presidentes de cada país se verán las caras en un encuentro privado. Mauricio Macri encabezará la jornada que discutirá el roaming, eliminación de cobro del servicio al viajar…
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