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Hace una semana, Valor Carne publicó la nota “Los buenos indicadores de la ganadería en el primer semestre”, en la que nuestro Director, Miguel Gorelik, contaba cómo había funcionado la cadena cárnica desde el inicio de la pandemia. Sus palabras fueron tomadas por Cristian Mira en su Editorial del Suplemento Campo del diario La Nación. Además, Gorelik fue entrevistado por…
Hace una semana, Valor Carne publicó la nota “Los buenos indicadores de la ganadería en el primer semestre”, en la que nuestro Director, Miguel Gorelik, contaba cómo había funcionado la cadena cárnica desde el inicio de la pandemia.
Sus palabras fueron tomadas por Cristian Mira en su Editorial del Suplemento Campo del diario La Nación.
Además, Gorelik fue entrevistado por Jorgelina Traut, en Radio Colonia, donde se profundizó el análisis.
| Mes de noviembre | Fecha | |
|---|---|---|
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Tecnología de elaboración de yogur y leches fermentadas | miércoles 12 noviembre, 2025 |
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Innovación y desarrollo de alimentos sin gluten | jueves 13 noviembre, 2025 |
| Ver todos los eventos del mes | ||
Etiquetas:
| Índices | Ver más | |
|---|---|---|
| Cabezas: | 12.220 | |
| INMAG: | 3.547,50 | |
| IGMAG: | 3.173,95 | |
| Indice de Arrendamiento: | 3.568,04 | |
| 04/11/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
| Hacienda | Ver más | |
|---|---|---|
| Categoría | Mín | Máx |
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | 3.050 | 3.880 |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | 3.100 | 4.000 |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | 3.100 | 3.950 |
| 04/11/2025 | Llama Creativa | |
| Datos provistos por el Mercado de Cañuelas | ||
| Divisas | Ver más | |
|---|---|---|
| Tipo | Compra | Venta |
| Dólar Oficial | 1.435,00 | 1.485,00 |
| Dólar Blue | 1.435,00 | 1.455,00 |
| Euro | 1.657,70 | 1.671,66 |
| 04/11/2025 a las 14:01 | Llama Creativa | |
| Datos obtenidos de ArgentinaDatos | ||
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