Una misión de técnicos de EE.UU. realizarán verificaciones sobre los cambios que sugirieron a diferentes plantas de frigoríficas, en el marco del proceso para exportar carne paraguaya a la nación norteamericana.
Así mismo anunció el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Santiago Bertoni.
«Paraguay se caracteriza por ser un productor mundial de alimentos y en ese sentido también nuestra industria cárnica ha venido madurando. Creemos que tenemos un buen producto y las condiciones productivas para acceder a los mejores mercados del mundo. El mercado de EE.UU. va a contribuir a este posicionamiento global que estamos buscando», refirió Bertoni.
Agregó que espera que la misión pueda tener una «semana fructífera» en el país y que, por medio de la verificación, obtengan los resultados y que sean satisfactorios para avanzar en el proceso de apertura de EE.UU. a la carne bovina paraguaya.
«Este es un mercado importante, no solo por los aspectos económicos, sino por los aspectos de posicionamiento estratégico que va a tener el producto nacional. Esperamos que esto sea un elemento más para ratificar las buenas relaciones que mantenemos con EE.UU.», manifestó el titular.
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Por su parte, el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martín, explicó que la auditoria para lograr la exportación de carne paraguaya al mercado de EE.UU. inició a fines del año 2018.
«La exportación de carne paraguaya al mercado de EE.UU. hoy es un objetivo del Gobierno y del sector productivo pecuario ya que esto como todos saben es un producto de una alianza público-privada», concluyó.
Fuente: carnetec.com
