Daniel Méndez, técnico del INTA General Villegas, habló con José María García Casarrota durante la jornada a campo del IPCVA sobre la evolución de la ganadería en la zona de General Villegas.
«El sistema que predomina es el de ciclo completo, donde los terneros no se van a otra zona sino que siguen todo su ciclo hasta la terminación acá en la zona.»
Méndez explicó que esta región, tradicionalmente conocida por la invernada, ha experimentado una transformación hacia un sistema de ciclo completo, donde los terneros son criados y terminados en la misma zona. «El sistema que predomina es el de ciclo completo, donde los terneros no se van a otra zona sino que siguen todo su ciclo hasta la terminación acá en la zona.»
«La ganadería realmente se ha intensificado; es una actividad compleja pero los productores están adoptando cada vez más innovaciones.»
Además, se refirió al enfoque del INTA en mejorar los índices productivos durante la etapa de recría, evaluando materiales forrajeros y estrategias de suplementación para optimizar la carga ganadera. «La ganadería realmente se ha intensificado; es una actividad compleja pero los productores están adoptando cada vez más innovaciones.»
Méndez también destacó cómo la tecnificación ha ganado terreno entre los productores, quienes, a pesar de las dificultades, buscan constantemente nuevas herramientas y conocimientos para mejorar su producción. Finalmente, enfatizó la importancia de las reuniones como la del IPCVA, donde los productores pueden compartir experiencias y adquirir información valiosa para aplicar en sus propios campos.
Para ver la entrevista completa, hacé clic en el video a continuación.
Remates Feria
Deja una respuesta