Agro Opinión

El país asiático ya no es el de antes y los ciudadanos comunes comenzamos a recibir información que nos dice que ese dragón gigante ha dejado de ser capaz de devorar todo lo que se le cruza. En un reciente artículo planteábamos la pregunta de si China tendría la influencia geopolítica suficiente y necesaria para…

Las grandes ciudades se encuentran en un proceso de expansión y entra en juego un debate que merece ser tratado con profunda responsabilidad: el de los fitosanitarios Si de temas complejos se trata, no podemos dejar de hablar de campos en zonas periurbanas en la zona núcleo de nuestro país. Se trata de una temática recurrente,…

En la actualidad, América Latina y el Caribe produce en torno al 20% de la carne de ave y el 10% de los huevos que se consumen en el mundo Lo vivido en los últimos 12 meses ha sido una situación sin precedentes para América Latina y el Caribe. Si bien en años anteriores la Influenza Aviar…

Entrevista a Fausto Brighenti, copresidente de la Comisión de Ganadería de CREA, sobre las perspectivas de exportación de carne vacuna para 2024. El año 2023 terminó para el sector exportador cárnico vacuno argentino con un sabor agridulce. Hubo un récord en volumen con envíos por 683.092 toneladas peso producto (+8,0% versus 2022), pero los ingresos…

En su informe Ganadero el consultor se refiere a la oferta ganadera y las posibilidades de demanda del consumo y la exportación. También analiza la faena vacuna. Precios muy altos en términos reales, igualando incluso los máximos históricos del otoño del 2022, pero amenazados por la alta inflación prevista para los próximos meses. El fuerte…