En el marco del remate de Brandemann Consignataria, Gaspar Pacho Brandeman brindó un panorama detallado sobre la escasez de ganado y el aumento de la demanda de carne, proyectando un escenario favorable para el sector.
DE FRENTE AL CAMPO les acerca el inicio y las palabras de bienvenida de GASPAR PACHO BRANDEMAN en el remate de BRANDEMANN CONSIGNATARIA el Viernes 25/Junio/2025. Eduardo Castex L.P.
Un futuro prometedor para la ganadería: análisis de Gaspar Pacho Brandeman en el remate de Brandemann Consignataria
En el reciente remate de Brandemann Consignataria llevado a cabo en Eduardo Castex, La Pampa, Gaspar Pacho Brandeman dio la bienvenida a los presentes y a quienes siguieron el evento de forma online, marcando el inicio formal de los remates de la firma para el año. Si bien ya se habían realizado dos eventos anticipados, Brandeman se mostró agradecido por la convocatoria y destacó la importancia de estos encuentros para el sector.
Durante su intervención, Brandeman compartió un profundo análisis sobre la actualidad de la ganadería, basándose en informes de analistas de mercado como el señor Irier, quienes proveen datos oficiales y no solo opiniones. Se refirió a la alarmante caída del stock ganadero, que al 31 de diciembre pasado, mostró una disminución de 2,6 millones de animales. Esta baja, calificó, es un número «abismal» que lamentablemente no ha logrado recuperarse desde la famosa caída de 2008-2010.
Otro punto de preocupación resaltado fue la faena de vaquillonas, que sigue por encima de los niveles de equilibrio, y la decreciente cantidad de novillos. Sin embargo, en medio de estos desafíos, Brandeman vislumbró un panorama muy positivo para quienes están involucrados en el negocio ganadero. Para reforzar su argumento, citó informes de analistas internacionales de Australia y Estados Unidos. En este último país, el stock ganadero ha caído a su nivel más bajo en 73 años.
Remates Feria
La relevancia de esta situación se magnifica al considerar que, a nivel global, hay muchos más habitantes con acceso al consumo de carne bovina, un fenómeno que se observa claramente en mercados como China y el sudeste asiático. Un dato llamativo expuesto por Brandeman fue el valor del ternero en Estados Unidos, donde alcanza los $7,30 y el kilo vivo de los novillos se cotiza a $4, valores que permanentemente suben. La razón detrás del alto valor del ternero es simple: se sabe que su precio futuro será aún mayor, y adquirirlo hoy asegura la futura producción.
Brandeman concluyó su exposición con una reflexión que sintetiza la realidad actual del sector, una verdadera perla para las agro entrevistas:
«La carne vacuna es un producto que se demanda cada vez más y que se fabrica cada vez menos.»
Este panorama, lejos de ser desalentador, invita a los productores a evaluar sus estrategias. Brandeman instó a los presentes a aprovechar la calidad excepcional de la hacienda ofrecida en el remate.
¡No te pierdas el análisis completo de Gaspar Pacho Brandeman y descubrí por qué el futuro de la ganadería es más prometedor que nunca! Mirá el video acá: 🎥
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